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亂椒的正宗做法
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亂椒炒肥牛
12-25
在親戚的餐館吃的亂椒炒牛柳,很喜歡,自己回家就地取材,弄了個肥牛,也好吃。用料肥牛片600克香菜8根泡椒2根泡野山椒適量小米辣6根大蒜2瓣生薑5片生抽2勺老抽半勺蠔油1勺黑胡椒碎半勺玉米澱粉2勺糖少許亂椒炒肥牛的做法準...
土豆茄子青椒肉絲亂燉
08-20
用料土豆1個茄子1條青椒1個姜5片醬油適量鹽適量老抽一點豬肉/雞肉一人份純淨水適量花椒適量大料1個料酒適量土豆茄子青椒肉絲亂燉的做法準備食材。土豆、茄子去皮,切滾刀塊。肉切條,青椒掰片。加油熱鍋,加花椒、大料爆香...
胡思亂想~肉鬆椒鹽月餅或燒餅
08-27
沒有烤箱……又想做燒餅,又想做月餅,家裡還沒材料……腦洞一開…平底鍋炕餅~餅加椒鹽太單調,咦~還有點肉鬆~就這麼辦了〒_〒嗯~味道還不錯,就是費煤氣~哎呀,要是有烤箱該多好~用料油酥豬油適量麵粉適量市售椒鹽事實證明椒...
茄子辣椒西紅柿東北亂燉
09-15
多吃蔬菜的好辦法用料茄子2個五花肉100克土豆1個西紅柿3個青椒或尖椒2個蔥半根姜5片蒜3瓣花椒10粒胡蘿蔔1根生抽4勺鹽適量糖少許茄子辣椒西紅柿東北亂燉的做法蔬菜洗淨需要去皮的把皮去掉所有蔬菜切塊,想怎麼切就怎麼...
番茄青椒洋蔥蘑菇雞肉亂燉
06-02
記錄一下自用用料青椒半個洋蔥半個番茄一個雞肉150克蘑菇三個蒜一瓣生抽兩勺蠔油一小勺番茄青椒洋蔥蘑菇雞肉亂燉的做法青椒、洋蔥、蘑菇、蒜切塊。番茄劃兩刀開水煮一會,剝皮切塊。鍋里加油,把雞肉表面炒熟,不需要炒太...
亂棍打死牛魔王——蒜心黑椒牛肉
11-07
現在是蒜心最嫩最好吃的時候,蒜心含有粗纖維,糖類,多種維生素等成分,具有多種營養功效,是很好的功能保健菜。牛肉蛋白質含量高,脂肪含量低,營養價值比較高,有補脾胃,益氣盤,強筋骨,提高免疫力的功效。今次醃製牛肉時添加了一點味...
亂炒|口蘑牛肉胡蘿蔔彩椒
12-09
口蘑和彩椒再不吃要壞掉了用料口蘑5個牛肉125克(一斤的一半的一半,一人一頓的量)胡蘿蔔0.5根彩椒0.5個生抽1勺蠔油1勺胡椒粉撒一圈玉米澱粉1勺蒜瓣5瓣亂炒|口蘑牛肉胡蘿蔔彩椒的做法先切牛肉丁(醃的時間正好備其他菜)一勺生...
豬肉紅椒土豆亂炒
09-22
這個雖然是亂炒,但是非常好吃~用料豬肉500g土豆2-3個紅椒1個香菜2-3株蔥1根姜2片生抽3大匙糖1大匙料酒2大匙蒜3瓣豬肉紅椒土豆亂炒的做法肉切片切絲都可以,用半匙小蘇打粉捏一下(為了口感稍軟)此步可以省略,然後用醬油,料酒...
土豆茄子青椒亂燉
09-30
家裡好多土豆茄子所以只能吃這個用料土豆1個茄子1個青椒1個土豆茄子青椒亂燉的做法普通做飯流程...
隨便亂弄的😝黑椒牛柳意麵
06-28
就喜歡簡單的美食用料義大利麵1份(因為我是自己靠感覺,各種配料的量要自己控制n)黑胡椒粉適量牛柳適量蠔油適量彩椒一個蘑菇五個(兩人份)隨便亂弄的😝黑椒牛柳意麵的做法煮麵,意麵不容易熟,大致按照包裝上提示的時間煮熟。這...
亂燉(土豆芸豆茄子辣椒版)
08-27
妞兒問我,媽媽你小時候都吃什麼呀,我說我們都菜園裡摘點茄子辣椒豆角葫蘆,做一鍋亂燉。妞說她也想吃,就有了這個改良版亂燉,連吃幾頓都不膩😄用料排骨,或豬五花肉,或肥牛片500克土豆中等大小2個芸豆250克茄子🍆1個青椒2個小...
亂七八糟的泡椒鳳爪
06-18
用料雞爪子(沒有小棒棒的那種)隨意大約500克左右百香果1個檸檬1個蔥,姜3-4片耗油4勺鮮味醬油多點鹽3小勺醋(還有白醋也要來一點)小米椒10-12個綠色的杭椒2個料酒,蒜整一頭糖很多勺自釀白葡萄酒(沒有就放一丟丟白酒或者有紅葡...
東北亂燉(茄子土豆辣椒番茄肉)
05-15
用料茄子1個土豆1個番茄1個辣椒1個五花肉100克鹽半勺醬油5ml東北亂燉(茄子土豆辣椒番茄肉)的做法用量是一人份的。茄子,土豆,辣椒,番茄洗淨,切成滾刀塊,肉切片,肥肉單獨切片。熱鍋,放入肥肉,化油,視油量多少,可新增些植物油。放入...
亂亂亂入
08-24
嘿嘿嘿用料隨便吶!亂亂亂入的做法123...
胡亂亂炒飯
04-26
用料剩米飯1碗胡蘿蔔半根洋蔥半個線椒2根小米椒1根香油一點點料酒一點點生抽一點點鹽一點點黑胡椒一點點肉末一小坨胡亂亂炒飯的做法炒飯嘛,混在一起炒熟就行哈哈哈哈哈...
亂弄還好吃得跳的雙椒肚條
11-07
吃火鍋剩的冰凍肚條,品質不能算好,丟了肯定浪費,乾脆炒來吃了😋用料牛肚條大概300克螺螄椒3根老薑切絲3.4片大蒜4.5瓣小米辣1個油30克生抽8克老抽1克白胡椒粉死勁擰幾下白糖1克雞精1克可省亂弄還好吃得跳的雙椒肚條的做...
黑椒蒜香大亂燉
12-03
做了蒜香骨,醃製的汁很香不捨得扔,就放到電飯鍋裡煮蔬菜。排骨煎好了,菜也熟了,美味晚餐開動!!超級快手,極其美味!電飯鍋是萬能的!用料蒜香黑椒汁任何肉類醃汁均可香菇適量白菜適量鹽適量黑胡椒碎適量黑椒蒜香大亂燉的做法將醃...
土豆青椒亂燉
07-19
用料青椒土豆牛肉排骨雞肉五花肉土豆青椒亂燉的做法肉切塊,加生抽、料酒、鹽、花椒、大料、姜蒜可放可不放蒜姜過油爆香,炒肉,然後炒土豆青椒將醃肉剩下的醬汁加水,挑勻倒入鍋中燉。燉到土豆軟,加點鹽...
亂炒亂燉
12-30
討厭的夏天用料婆婆買什麼菜亂炒亂燉的做法下油下料下菜下蒜蓉起鍋切蒸蒸蒸活...
青椒紅椒豬肉亂炒
01-19
『青椒』的水分含量高(74%~94%),熱量低,一般來說維生素C的含量是番茄的3.5倍,與草莓和檸檬的含量差不多,在蔬菜中居首。『紅辣椒』含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素(維生素A前體)。『豬肉』含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、...
杏鮑菇青椒胡蘿蔔亂炒
01-23
一直很喜歡菌菇類食物。鮮嫩爽口,比肉肉還好吃!!!!『杏鮑菇』營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,每100克杏鮑菇含有:熱量(大卡)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白質(克)1.30在蛋白質...
東北茄子土豆辣椒西紅柿亂燉
05-02
想念媽媽的味道,電話問了簡單告訴了做法,今天我也做一下用料茄子1個西紅柿1個土豆1個辣椒1個東北茄子土豆辣椒西紅柿亂燉的做法油,蒜和姜,肉,放鹽,土豆,加水,開鍋了放茄子,辣椒,西紅柿。放十三香,鹽。蔥小貼士也可以放豆角一起燉...
亂亂燉
02-17
做了一次好吃簡單記下用料土豆1個茄子1個甘藍小半個芸豆大概半斤麻椒1個胡蘿蔔那麼幾片生抽比較少蠔油比較多料酒比較少番茄醬適量大料幾粒大蔥炸鍋豆瓣醬2大匙亂亂燉的做法洗洗切切炒炒加水燉下次準備西紅柿換掉番茄...
形亂,神不亂^_^
09-14
家有小妞未成年,每天為了她的營養搭配絞盡腦汁!吃了肉又想她吃鴨,吃了魚又想著她沒吃蝦。喝了雞汁餛飩又想她拖菌菇麵條,K了三鮮水餃又想著來點芝麻湯圓補充點堅果好長頭腦!胃只有這麼一個小拳頭,這個也想來點兒,那個也想顧...
亂亂炒
04-10
用料豬肉200克蔥1根蒜苗3根土豆1個香菜少許青椒1個亂亂炒的做法肉切片放入料酒,生抽,鹽,糖醃製10分鐘蒜苗,蔥,青椒切絲裝盤備用同樣土豆也切絲鍋燒熱加油放入肉片翻炒,肉變色後盛出備用用剩下的油來炒土豆絲加入青椒,蒜苗,蔥...
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