歡迎來到食譜館!
>
用料
亂亂炒的做法
肉切片放入料酒,生抽,鹽,糖醃製10分鐘
蒜苗,蔥,青椒切絲裝盤備用
同樣土豆也切絲
鍋燒熱加油放入肉片翻炒,肉變色後盛出備用
用剩下的油來炒土豆絲
加入青椒,蒜苗,蔥段一起翻炒
然後放入肉片,加一點點水,翻炒後蓋上鍋蓋改小火2~3分鐘後關火,再等2分鐘出鍋裝盤
撒上香菜開飯
圖文推薦
相關文章