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附蒜的正宗做法
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湯種超軟蒜香肉鬆腸仔豬仔包( 附蒜香醬說明)
04-09
如果有吃過豬仔鹹餐包的人,都一定時不時再想吃回這味道,但已經很少地方可以買到。這個麵包有不同做法,這裡介紹了湯種法,這方法做出來的包內外鬆軟而且格日從冰箱拿出來按下去也一樣鬆軟,這包鬆軟度持久。加上不同饀料,因為...
蒜茸粉絲蒸秋葵(附蒜茸做法)
12-30
秋葵有保護胃部粘膜的作用,與蒜茸、粉絲搭配也是絕了!這個蒜茸做法也可以用做蒸扇貝、娃娃菜、絲瓜,都可以喲!用料粉絲2小把秋葵300克大蒜瓣60克生抽2勺蠔油1勺鹽2克糖10克食用油少許蒜茸粉絲蒸秋葵(附蒜茸做法)的做法蒜瓣...
香辣豆豉煎阿根廷紅蝦(快手菜)附蒜香版
09-16
下班回家又想犒勞辛苦一天的吃貨的胃,又沒有那麼多時間準備複雜的菜式,這道菜就最棒啦~用料阿根廷紅蝦6只老乾媽豆豉醬3大勺檸檬汁少許花椒少許食用油適量羅勒葉少許香辣豆豉煎阿根廷紅蝦(快手菜)附蒜香版的做法阿根廷紅蝦...
香酥嫩的韓國炸雞(附蒜香甜辣醬做法)
07-21
與其叫外賣炸雞不如在家動動手做起來煮個醬醃、裹粉、炸,簡單三步曲即可炸雞好吃到炸天外殼酥酥脆脆雞肉夠嫩這一次用空氣炸鍋,吃多了也不油膩用料生粉/炸粉60克(隨意新增)低筋麵粉60克(隨意新增)雞蛋3個雞翅12個麵包糠...
蒜蓉鮑魚-附金銀蒜末做法
12-26
用料大蒜瓣蒜蓉鮑魚-附金銀蒜末做法的做法用勺子把鮑魚從殼裡摳出來,背面的東西全部不能吃,還有一個鮑魚腦袋也要切掉,用牙刷把鮑魚表面黑黑的髒東西刷乾淨,切斜十字花刀。開始做金銀蒜末。蒜末剁碎,一分為二。鍋入油,倒入...
BBQ蒜蓉扇貝(附蒜蓉做法)
08-22
今天和大家一起BBQ,師弟買了一些扇貝,那當然要做蒜蓉扇貝啦!用料扇貝10只蒜2頭油適量生抽1勺鹽適量糖少量姜3片幹辣椒4個檸檬1個白胡椒粉適量BBQ蒜蓉扇貝(附蒜蓉做法)的做法首先做一小碗蒜蓉醬,精髓全在此!剝兩頭蒜,切成蒜末...
蒜香酸湯麵(附扯麵做法)
04-05
自從成為半個北方人後,也就跟著經常吃麵食,因為平時比較忙,吃的麵條都是用買來的掛麵打發,最近入手了一款新麵粉,趁著休息天,就來自己做麵條,麵條特別勁道,就連挑剔的老公也直誇這麵條好吃,再配上自制的酸酸辣辣湯汁,一碗都不夠...
烤生蠔(附贈蒜蓉醬)
08-23
烤生蠔其實沒有太大講究美味的蒜蓉醬便是關鍵用料蒜4頭蔥白適量段洋蔥一小塊小米椒4個蒸魚豉油適量蠔油適量冰糖2顆香油/芝麻油適量烤生蠔(附贈蒜蓉醬)的做法四頭蒜撥好,攪一下,全部碎碎就好了,不要攪成泥像這樣蔥白、洋蔥...
飄香蒜蓉(附視訊)
05-05
大蒜是秦漢時從西域傳入中國,經人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大眾喜食。大蒜有很多吃法,也可以不做任何處理,剝開蒜皮就可以吃,但是小編提醒,吃完大蒜一定要少說話哦,因為口氣很重要哦~本食譜使用機器漢美馳廚房料理機用料...
蒜蓉醬(分三次下蒜蓉)附蒜蓉粉絲蒸扇貝及蒜蓉茄子做法。
04-20
用料大蒜(一整粒好幾顆蒜)2大粒(可炸1小半碗蒜蓉醬)小米辣1個味極鮮醬油1茶匙勺糖少許水少許蒜蓉醬(分三次下蒜蓉)附蒜蓉粉絲蒸扇貝及蒜蓉茄子做法。的做法蒜去皮,用壓蒜器壓成蒜蓉,把醬油+糖+少量水拌勻備用。蒜蓉用湯匙稍微...
蒜蓉開背蝦(附上獨家蒜蓉醬)
09-08
沒有啥祕訣,第一次就可以成功的蒜蓉蝦用料蝦少量蒸魚豉油少許(好吃的關鍵)糖少許料酒少許蒜蓉少許鹽少許清水兩大勺(最後加入調鹹淡用)烤好花生碎少許油少許蒜蓉開背蝦(附上獨家蒜蓉醬)的做法將花生烤好,晾涼去皮搗碎。將剩...
醬汁餡料25: 蒜味燒肉醬(附蒜味烤香腸)
03-04
用料蒜100克蠔油100克涼開水100克糖20克香油10ml米酒30ml醬汁餡料25:蒜味燒肉醬(附蒜味烤香腸)的做法蒜瓣放入料理機,加水,打成泥。加入其他即可。蒜味烤腸:原味臺灣香腸5根,醬100克。腸表面劃出半公分劃痕,放烤架上,不停翻轉...
蒜蓉粉絲蒸扇貝 附金銀蒜的做法
12-14
用料扇貝12只大蒜8顆粉絲1把油六月鮮醬油蠔油蒜蓉粉絲蒸扇貝附金銀蒜的做法的做法1、先將粉絲浸泡,大蒜拍碎剁成茸,將一半放到自來水下面用流水衝,其間還要用勺子反覆攪動蒜茸,直到把裡面的黏液衝乾淨為止。2、熱鍋倒...
大蒜烤雞(附大蒜黃油醬做法)
08-11
韓國咖啡廳的人氣餐點~用料中等大小的雞一隻整顆大蒜2個檸檬2個橄欖油2勺蒜片若干鹽一大勺胡椒粉1/2小勺迷迭香百里香若干現磨黑胡椒若干檸檬皮屑若干大蒜黃油醬無鹽黃油80g大蒜末一大勺切碎的迷迭香百里香義大利歐芹...
蒜蓉粉絲蒸鮑魚(內附蒜蓉竅門)
06-18
用料鮑魚8只蒜4頭粉絲1把油適量蠔油1.5勺糖適量鹽1.5茶匙生抽1勺蒸魚豉油1.5勺料酒適量蔥花適量蒜蓉粉絲蒸鮑魚(內附蒜蓉竅門)的做法1.大蒜切末,水衝一遍,晾乾。2.涼鍋熱油,小火三分熱,加入三分之二蒜末,耗油一大勺,鹽一勺半,...
簸箕炊(附蒜油做法)
02-22
在廣州的粵西人,吃不到家裡市場的簸箕炊,所以決定自己動手。業餘選手肯定不能和家裡各大市場的簸箕炊阿叔比啦,但是解解鄉愁還是可以的。用料簸箕炊配料粘米粉(水磨的口感比較好)180克小麥澱粉60克水600克鹽一小勺蒜油配料...
萬用蒜蓉醬(附去蒜皮小妙招)
08-05
全程只要30秒哦用料蒜頭2整個小米辣2個醬油40克蠔油20克芝麻油30克萬用蒜蓉醬(附去蒜皮小妙招)的做法蒜頭掰小放入主鍋,20秒反轉速度4挑去蒜皮,加入小米辣3秒速度6切碎,加入醬油蠔油芝麻油,5秒速度3混合蒜蓉醬就做好啦蒸生...
蒜蓉粉絲蒸鮑魚(附萬能蒜蓉醬)
06-08
試過多種吃法,蒸來吃是最原汁原味的簡單的萬能蒜蓉醬,蒸海鮮類的都可以用料鮑魚10只粉絲半把大蒜20瓣蠔油2勺生抽2勺鹽1克蔥花1克蒜蓉粉絲蒸鮑魚(附萬能蒜蓉醬)的做法用一個不鏽鋼勺子,握住鮑魚的一邊,用勺子一挖就出來了,然...
蒜蓉粉絲蝦(附萬能蒜蓉醬做法)
06-13
用料蝦10-16只大蒜2頭耗油2勺生抽1勺蔥花適量(蒜蓉的一半)鹽適量白糖適量油適量蒜蓉粉絲蝦(附萬能蒜蓉醬做法)的做法準備好大蝦,開背去蝦線2頭蒜打成蒜蓉,蔥切碎,做好準備調一碗料汁。兩勺耗油,一勺生抽,適量的糖和鹽,根據個人...
蒜蓉炒番薯葉(附熬豬油)
06-19
番薯葉有提高免疫力、降糖、解毒等作用。口感也是嫰翠兼得。所以近年在大大小小餐館家庭飯桌上出現也不足為奇了。用料番薯葉:1把大蒜:3瓣醬油鹽糖蒜蓉炒番薯葉(附熬豬油)的做法備料:番薯葉一把。✂️去根取葉,清洗乾淨備用。...
萬能蒜蓉醬(附蒜蓉醬的百搭吃法)
03-14
超超超級喜歡蒜蓉醬,平時拌菜什麼的,懶得剝蒜,來一勺蒜蓉醬就成了,超級方便,做一罐放冰箱,隨吃隨取。用料蒜3斤油1.5斤蔥1把八角5個桂皮3塊花椒5克香葉5片鹽3克雞精5克萬能蒜蓉醬(附蒜蓉醬的百搭吃法)的做法熬底油的配料準備...
蒜蓉海鮮幹撈粉絲「附蒜蓉製作方法」
07-24
喜歡一切蒜蓉的美食~這道菜就是是由蒜蓉粉絲蝦延伸出來的,做法超級簡單,吃的時候還不用剝蝦殼,小朋友超級超級愛吃用料粉絲3把蝦仁10只扇貝粒6只(沒有可不放)蟹肉棒7只(不喜歡可不放)大蒜1整個豆瓣醬(蔥伴侶的)1瓷勺生抽2瓷勺蠔...
蒜蓉金針菇~附萬能蒜蓉醬哦
01-05
超級快手下飯的一道菜。喜歡吃金針菇的可以做起來哦!主要分享做法,具體材料克數根據自己口味來!蒜蓉是這道菜的靈魂,一次可以多做點,蒸開背蝦,蒸扇貝,蒸粉絲都可以用!用料金針菇根據個人胃口鹽根據個人口味油適量糖一小勺提鮮...
蒜蓉粉絲蒸扇貝附蒜蓉醬做法
05-28
沒啥故事,純粹是好吃用料扇貝10只料酒鹽龍口粉絲1小把蔥花若干調和油若干調味料蒜蓉醬,新鮮蒜蓉,蠔油,生抽,糖蒜蓉醬蒜末,雞精,鹽蒜蓉粉絲蒸扇貝附蒜蓉醬做法的做法1⃣️清洗扇貝用小刀割開扇貝,取出清洗乾淨後用料酒和少量鹽醃...
蒜蓉海鮮鍋(附萬能蒜蓉醬做法)
02-12
🦐蒜蓉海鮮鍋簡單好做,各種海鮮隨意搭配,放上靈魂萬能蒜蓉醬,太贊啦!☘️今天我用歸禾器琺琅鍋做的蒜蓉海鮮鍋,這款琺琅鍋加熱均勻,梯田迴環,微壓鎖水,不用一滴水,保持原汁原味!元陽梯田設計靈感,顏值超高,美味一鍋端,上桌還特保溫...
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