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紅李的正宗做法
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紅李蜂蜜醬
12-20
李子買多了吃不完,酸酸的那就做成李子醬吧,加入蜂蜜調味,酸甜適口搭配著吐司或泡水喝,都是美味啊!尤其是加了蜂蜜,不僅顏色鮮豔,而且能防腐爛!在家制作各種果醬,放入天然蜂蜜都是不錯的選擇哦!用料紅心李5-10蜂蜜兩勺清水50毫升...
醃製紅李
01-13
用料李子500個鹽10克糖50克白醋5滴醃製紅李的做法將紅李用小蘇打洗乾淨,用到劃幾刀,切到核,不能就劃開皮將水燒開,把水倒入放紅李的盆中,泡大約3—5分鐘,滴入白醋,手捏上去感覺有點發軟,把水倒掉將熱的李子放入碗中,一層紅李放...
紅李與青蘋果慕斯:紅配綠,酸配甜,基礎搭配,穩穩的美味!
01-30
紅李子是當季的水果,它酸味突出,果質較硬,比較適合切成果丁加熱。寒天是紅藻的提取物,寒天是日本的叫法,也被稱為瓊脂。它容易凝固,非常適合作為凝結媒介。完整配方及更多內容,詳見微信公眾號:落甜視訊用料牛奶若干紅李與青苹...
山楂,紅李孑,檸檬,水蜜桃,青梅酒
12-31
這個可密封儲存,也可手信禮物送友人...
檸檬紅李蜂蜜茶
02-08
看到網上特別流行檸檬百香果蜂蜜茶,於是自創了一道檸檬紅李蜂蜜茶,顏色很漂亮,味道也不錯的啦~反正自己很滿意了~😊👌用料青檸檬1個黃檸檬1個紅李1個蜂蜜420g檸檬紅李蜂蜜茶的做法青檸檬、黃檸檬用鹽水浸泡10分鐘洗淨,切片...
紅李杏仁蛋糕
05-01
情人節的時候為手模做的,他覺得很好吃,不是很甜,有焦糖的香味~進烤箱之前的玫瑰花很好看的,烤完之後顏值有點縮水,下次再改一改擺放的深度,看看會不會好一些~用料軟化黃油100g糖粉50g杏仁粉75g蜂蜜3大勺低粉25g鹽一小撮泡打粉...
無新增手工紅李果醬
12-13
李,又名布冧,是櫻桃屬核果果樹。味酸甜,可生吃或製成果醬。李子汁可以釀成李子酒;蒸餾過後可製成聞名東歐的梅子白蘭地-Slivovitz。脫水後的李子甘甜且多汁,具有很高食用纖維含量,所以李子汁經常用於幫助調解消化系統功能。...
紅李芝士蛋糕:能帶動氣氛的甜品來一波
10-15
做完這個,眼前一片紅火,感覺離過年都不遠了。完整配方及更多內容,詳見微信公眾號:落甜用料細砂糖若干紅李芝士蛋糕:能帶動氣氛的甜品來一波的做法杏仁酥粒紅李內餡紅李芝士慕斯杏仁檸檬蛋糕體...
紅心李果醬
08-16
兒子在網上買回來一箱紅心李,外觀非常好看,一嘗特別酸,只好試試做成果醬。還好味道不錯。用料紅心李1500克冰糖1500克檸檬汁幾滴紅心李果醬的做法紅心李洗乾淨。切吃小塊和冰糖攪拌,醃一會兒開火煮30分左右,要不停的攪拌。...
紅燒豬蹄(李錦記紅燒汁版)
06-21
很少做飯,大料會不太全,但還是很想做紅燒,紅燒汁就很方便。用料豬蹄只老抽適量料酒適量李錦記紅燒汁適量糖適量紅燒豬蹄(李錦記紅燒汁版)的做法清洗豬蹄,燒開水,把豬蹄放進開水裡,煮出血沫煮豬蹄的時候,切好蔥薑蒜,鍋熱了後放油...
酸李乾紅豆
12-31
紅豆一般都是用於紅豆湯,所以嘗試用李干與紅豆的搭配也很完美哦,酸酸甜甜的,夏季食用很開胃哦用料紅豆李乾冰糖蜂蜜酸李乾紅豆的做法紅豆用水浸泡3小時。鍋中放入紅豆,加入沒過紅豆的水,放入李幹,大火煮開後小火燜煮20分鐘...
紅李子醬
05-24
路邊許多野生小紅李樹,六月裡,樹上紅李果實累累,壓滿枝頭。媽媽摘了好多,紅豔豔的果子酸多甜少,想象下做成李子醬搭配麵包吃最好不過了。用料李子1000克檸檬1只白砂糖350克左右紅李子醬的做法1.小紅李洗淨,用鹽水泡5—10分...
紅葉李子醬
06-14
純手工製作栗子醬,沒有色素沒有防腐劑一口下去只有酸酸棉甜的新鮮果肉,好吃的不要不要的了,現在正是李子大量上市的季節趕緊的動手做起來吧,反正我是每每做醬食都是做的多,吃的少,都送朋友分享了😆紅葉李子一般結實較少,所結...
紅布林/紅李塔
07-22
用料黃油70g蛋黃20g糖粉50g低筋麵粉120g希臘酸奶50g奶油乳酪100g紅布林/紅李紅布林/紅李塔的做法6寸塔烤180℃烤20分鐘,8寸25分鐘。4寸塔烤15分鐘。方子量可做一份6或8寸,或者4份4寸。奶油乳酪加淡奶油稍微加熱一分鐘軟...
蘋果紅李汁
10-01
好喝。2杯量。用料蘋果一個紅李2個白糖一小勺涼白開水1/4杯蘋果紅李汁的做法蘋果紅李洗淨後,蘋果去皮去核切小塊,紅李切塊去核。將1中處理好的原料倒入料理機,加入白糖和水,打至順滑即可。...
黑布李幹/李子幹/李脯
08-19
用料黑布李3000克白糖1000克檸檬半個黑布李幹/李子幹/李脯的做法黑布李洗乾淨,擦去水分,切塊(我一個黑布李切成了4塊,黑布李要選擇硬一些的)一層黑布李一層細砂糖,放入盆中,醃製過夜(夏天放冰箱冷藏)細砂糖全部融化後,向黑布李...
李李香辣蟹
03-29
香辣蟹在上海悠悠眾口之中頗有盛傳,曾經紅極一時,但我做的李李重慶香辣蟹是鼻祖級別,紅燦燦香噴噴熱辣辣,一想起就忍不住食指大動,口水滴答,大把吃蟹、大口喝酒,人生一大快事也!用料螃蟹2只豆瓣醬2勺蒜10瓣蔥2根白糖5克醬油2...
李氏紅燒肉
10-06
不加濾鏡用料五花肉500克大蒜去皮瓣八角1個冰糖5剋剋料酒1勺姜2片幹辣椒2個鹽克老抽1勺蔥半根李氏紅燒肉的做法五花肉飛水去血沫。炒糖色炸香大料放肉入加入調料高壓鍋30分鐘即可...
李惠紅
10-20
用料鹽了寄克統計好具體李惠紅的做法提哈哈哈...
梅李紅薯
01-09
用料紅薯梅李果脯(葡萄乾)梅李紅薯的做法紅薯去皮切丁加水煮熟,加切丁的梅李果脯或者葡萄乾什麼的,拌勻即可...
潮汕“拖”李/醃製李/酸甜李
11-30
自家種的李子熟了,據爸媽說已經分享給二十幾戶親朋好友了,還有很多,就自己網上刷了好多視訊,最後綜合一下,形成了兼具潮汕特色和個人喜歡的做法用料李子隨意(我弄了十幾二十個)糖適量(圖中的還不夠,我後來還加了一次)鹽少量(圖中...
李子醬 李子果丹皮 李子條
06-22
我媽昨天摘回來一大桶李子,給親友們分出去不少,還剩一些,這麼多李子怎麼吃也吃不完,然後我就用三斤李子450克白糖熬了李子醬李子條和李子果丹皮,酸酸甜甜可好吃啦,李子條和果丹皮特別有嚼勁,口感可比買的強多了😊用料李子3斤...
李子紅茶飲
12-10
最近買了很多李子,除了熬果醬,弄幾顆李子和冰糖一起煮水,配了紅茶來喝。味道酸甜可口又暖胃,在今天這樣的雨天來上一杯,是最適合不過的了。用料紅茶李子3顆冰糖李子紅茶飲的做法李子切開和冰糖一起煮水,冰糖的量根據個人口...
李記紅燜魚
09-20
用料冰糖克老抽勺料酒勺生抽勺糖克蔥薑蒜香菜料酒白胡椒豆瓣醬小米辣味精香菜開水李記紅燜魚的做法使用料酒蔥姜白胡椒,將魚肉醃20分鐘,並且放點鹽。平底鍋放入油,油熱之後,將魚肉煎至兩面微黃,倒入醬油,使魚肉上色。注意不...
紅糖李子撻
01-21
李子太酸,用紅糖的焦糖味調和,杯子蛋糕的模具大小正合適,就這麼恰到好處。用料李子1個紅糖30克低筋麵粉30克黃油15克車打乳酪20克低筋麵粉100克黃油40克紅糖李子撻的做法李子切成五毫米厚的片,放入一點黃油煎至金黃色。30...
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