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來抄作業!家用機打奶攻略!你離拉花成功就差一步
03-22
❶打奶缸的選擇0:25~1:14馬賽自帶的350ml奶缸,打奶很好用。一般拉花選600~700ml鋼杯。如果喜歡一杯到底,可以選擇400~450ml鋼杯。.❷奶量和進氣量的計算1:14~2:05我用240ml咖啡杯,220ml奶,進氣量25%,進氣到275ml後再打綿到...
家用機拉花打奶泡終極解決方案(進階版)
07-06
之前寫了一個菜譜,上一個很長的菜譜基本上把拉花各個方面說的比較細了,這幾天陸續一天有十來個妹紙諮詢,我就蒐集了一些照片,順便把相似問題歸納寫了如下菜譜。(下面感謝下面的小夥伴,技術支援:@柒柒的器物誌;照片提供:@小至_@...
泡沫咖啡(家用奶泡機)
02-22
用料速溶純咖啡粉1小包白砂糖8-10克或按個人喜好食用水15克左右泡沫咖啡(家用奶泡機)的做法將水加入奶泡機中,再加入咖啡粉和白砂糖,蓋上奶泡機蓋子,按“冷奶泡”鍵。中途可以根據機器的操作步驟暫停,檢視泡沫的濃稠度。在...
大家推薦個好用的廚師機啊
06-08
大家都用什麼廚師機,推薦下用料雞蛋1個大家推薦個好用的廚師機啊的做法炸...
家用燒烤機
05-08
淘寶搜燒烤機家用就行,這個特別簡單!沒有油煙,值得推薦!就是一個樂趣啊,人多肯定不夠吃的!用料各種烤串家用燒烤機的做法這是機子加熱中外面有蓋子,這樣烤也可以!腸子,雞翅羊肉串土豆塊,小西紅柿,蘑菇再來唄雪碧,棒小貼士可以配著...
用烘乾機給自家狗狗加餐
12-26
專門買了烘乾機,給狗狗烘肉乾吃用料鴨脖子7根鴨胸肉2塊鴨肫1包用烘乾機給自家狗狗加餐的做法買的冷凍,先解凍食材鴨脖子最好切4段烘,我這裡沒有切鴨胸肉去皮(皮不要扔,可以炸炸自己吃掉[卑微])切成條鴨肫切開放到烘乾機裡,12...
志高家用廚師機使用說明
02-03
用料高筋麵粉克水克志高家用廚師機使用說明的做法說明1說明2說明3說明4說明5說明6...
九陽JYS-A960絞肉機家用電動攪碎機心得
01-09
用料水蔬菜200幹九陽JYS-A960絞肉機家用電動攪碎機心得的做法打好的芹菜打好的白菜打好的馬蹄打好的肉餡小貼士買了好幾種能打肉餡,絞肉餡的產品,這是最好用的,按照說明書打就可以,很方便...
蛋香米發糕(家用破壁機版)
07-15
用黃天鵝營雞蛋做大米發糕,簡便快手,蛋香濃郁,米糕鬆軟美味,營養又健康,老少皆宜。用料黃天鵝雞蛋兩個五豐稻花香大米200克展藝低筋粉100克水90~100克玉米植物油10克白糖45~50克奶粉15克酵母4克蛋香米發糕(家用破壁機版)的做法...
家用咖啡機詳細測評
02-16
咖啡的坑越越深,用了幾款熱門機器,還是倫敦霧布萊頓價效比最高,很好用,機器穩定3580到手的機器🍑寶,londonfog歐慕專賣店(報:十三團)3580💰[偷笑R]用料咖啡杯家用咖啡機詳細測評的做法研磨一體,35個研磨刻度可以調整蒸汽有大小...
家用碾米機
01-24
來自爸爸的愛❤️原生態高山稻穀🌾變白米啦🍚用料原生態高山稻穀700克家用碾米機的做法我家一頓飯大概吃700克左右的稻穀隨吃隨碾新鮮大米安心又可口...
視訊|用家用咖啡機,做出拉花的Cappuccino
04-16
卡布奇諾是一種蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡,咖啡濃郁口味配以潤滑的奶泡,他有一種讓人無法抗拒的獨特魅力,讓新一代的咖啡族為此心動不已,自從有了東菱4682咖啡機,現在不用跑到外面的咖啡廳,在家也可以好好享用一杯卡布...
自制酸奶(小型家用酸奶機)
04-28
昨晚,收到快遞,買的酸奶機和酸奶粉到貨了,忍不住立馬做上一次酸奶。今早揭開蓋子一看,白白的,香香的,很濃郁誘人的酸奶味道,太讚了,忍不住上傳分享給大家。用料純牛奶500毫升糖粉一大茶匙酸奶發酵粉一小包自制酸奶(小型家用酸...
章魚小丸子機的家常用法
02-25
饞章魚小丸子就買了一個機器,結果不經常用又找地方,於是就試了別的做法,僅供參考所有材料都是酌情加的,資料僅供參考吧用料雞蛋2個水500克鹽2克麵粉200克雞精1勺澱粉1勺魚丸2個燒烤調料適量章魚小丸子機的家常用法的做法...
家用麵包機版全麥麵包
11-03
無油無糖全麥麵包,減肥減肥利器。麵包機版本。用料全麥麵包粉300克牛奶150ml水50ml雞蛋1個酵母3克鹽2克紅棗碎6顆家用麵包機版全麥麵包的做法麵包機中依次加入:雞蛋、牛奶、水、鹽、麵粉、酵母。需要注意的是:放入酵母時...
山楂幹(家用烘乾機版)
07-09
每到山楂成熟的季節,老媽都會買回很多山楂,費勁的清洗去核切片,然後晾晒在陽臺,常常因為晒不透導致很多發黴,而且空氣裡烘乾塵土大,也不太衛生,於是就買了一臺家用烘乾機,本來只是用來烘山楂幹,沒想到它的用處還這麼大,建議大家...
家用麵包機發面
11-03
用料水300克酵母6克麵粉600克乾麵粉適量家用麵包機發面的做法給麵包機依次倒入水、麵粉、酵母,注意⚠️:酵母用溫水化開,35度左右,倒入麵粉中。開啟麵包機發面模式,我用的東菱麵包機,發麵時間1小時5分鐘。發麵完畢後,繼續進行...
喜力牛家用三合一早餐機 烤麵包機 多功能三明治機 懶人料理機
08-22
喜力牛家用三合一早餐機烤麵包機多功能三明治機懶人料理機用料麵包4片雞蛋二個2個喜力牛家用三合一早餐機烤麵包機多功能三明治機懶人料理機的做法雞蛋二個,麵粉3兩,水少許,發麵粉二克用容器,雞蛋,麵粉水,發麵粉調和小貼士...
【乾貨】關於選購家用冰淇淋機
07-29
最近新購入了冰淇淋機,刷微博和下廚房看見有個美國牌要進軍中國。想根據自己的瞭解,寫一點東西給還在猶豫冰淇淋機購買的廚友~不花冤枉錢,不交智商稅。封面圖不知道用什麼,就放了最近買的冰淇淋。乾貨往下看。用料奶油0克...
用壓面機快速製作餃子皮,家用商用都適宜。
02-07
以為這餃子皮誰不會做,實際上有的人壓出來的皮子包的時候容易破,有的不耐煮,這裡面重要步驟就是要醒面,我不說大多數人不知道,巿售餃子皮就是壓面機做的,並加了鹽或鹼,為什麼加鹽和鹼呢,一是麵粉差勁,便宜麵粉各種新增劑就多,甚...
家庭版自制酸奶(不用酸奶機、東北適用)
10-23
東北的暖氣熱力十足,拿我家來說,是全天24小時集中供熱,有利於酸奶的發酵,相當於天然的酸奶機,所以每年的冬天我們都可以做省電的酸奶來喝,家住東北的你也快來試試吧!用料鮮牛奶3袋原味酸奶1盒家庭版自制酸奶(不用酸奶機、東北...
不用粘米粉的自制蒸腸粉(家用破壁機版)
09-30
家裡自從買了臺破壁機,想著辦法發揮它的作用,今天早上不想喝稀飯了,就想吃個蒸粉,可家裡又沒有備用的粘米粉,怎麼做呢?哈哈!只要你有一臺破壁機,想吃腸粉那就不是事兒啦!下面就給各位廚友們分享一下破壁機制腸粉的妙用吧!👌😂用...
不用麵條機的家庭手擀麵
08-29
現在超市的麵條不敢買了,怕吃了對孩子不好!所以開始自己做!我一般都是晚上活面,醒面一晚,第二天一早開始做麵條!用料麵粉400克水+雞蛋150克鹽2克不用麵條機的家庭手擀麵的做法雞蛋,麵粉,鹽混合攪拌成絮狀!保鮮膜裹住,醒面壓麵條...
家用廚師機的基礎吐司
11-28
網上的方子關鍵就一句膜,可就是發不了那麼大,就是死疙瘩的,咋整…(⊙o⊙)…失敗了很多次才摸索出來,按這個方法,中間有不合適的地方知道如何調節,能保證最終的成功~用料高筋麵粉300克糖36克鹽3克酵母5克雞蛋1個牛奶159克黃...
摩飛家用研磨機 打粉機 -“天然味精”
01-18
之前有看到朋友圈有朋友自制天然味精-蘑菇粉。家裡雞精正好吃完啦,試著做了雞腿菇和杏鮑菇的,準備給柳姑娘炒菜用,可以提鮮的哦。用料小蘑菇若干杏鮑菇若干摩飛家用研磨機打粉機-“天然味精”的做法小蘑菇洗淨放到烘乾機...
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各種披薩,一下做了5個,水果披薩,臺式香腸披薩,榴蓮披薩,蝦仁披薩,小盆友很愛吃,強烈推薦榴蓮披薩[調皮](特簡單方便還好吃,1、披薩底可以一次多做幾個放冰箱冷凍隨取隨用,2、想拉絲效果好,後放芝士碎
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