苦味的正宗做法

1.紫甘藍是一種天然的防癌食品，能夠清熱除火，所含有豐富的花青素，也能夠起到抗腫瘤、抗氧化、抗衰老的作用。2.紫甘藍雖好，但稍有苦味，口感不佳怎麼辦？👉🏻焯水之後，苦味會減弱甚至消失哦！3.除卻涼拌之外，我們今天做一個紫甘藍...

今天是大年三十，年夜飯怎麼少的了罐頭，快來跟我一起自制橘子🍊罐頭吧（絕無苦味喲(-^〇^-)）年夜飯੧ᐛ੭✧用料砂糖橘6個涼水適量（煮罐頭用，沒過橘子就行）冰糖或白砂糖吃多少就放多少（可以不放）涼水洗橘子用溫水適量（調小蘇打用，...

封控居家，團購的一大箱蔬菜里居然有苦菊！利用家裡有的簡單的材料，沙拉搞起來！😄😄用料苦菊1把番茄🍅1個花生米適量丘比沙拉汁（大拌菜口味）適量黑胡椒適量海鹽適量🥗把苦味變得好吃且高大上的涼拌苦菊沙拉🥗的做法苦菊洗乾淨...

從小就聽老人說“石斛夜光丸”對眼睛好。自己做了眼科醫生以後也開過“石斛夜光丸”給病人，至於是否有效，沒害處就好。😜🥰用料1、花旗參：少許。可多可少，看個人口味。2、雞：半隻，洗淨，飛水。3、石斛：5條，浸泡。4、紅棗：數粒，洗...

茨菰片是我的最愛，之前水煮和蒸茨菰，都有點苦，就研究試驗了幾次，想出此法去除苦味，保留原香。用料茨菰2個鹽1勺陳醋1勺蒸魚豉油（生抽也可以）半勺蒸慈菇/茨菰（去苦味方法）的做法慈菇洗淨表面，放在溫鹽水裡面泡半小時去苦味。蒸鍋...

苦味巧克力和可可的濃醇中、夾帶著雞蛋和牛奶的味道。是濃郁又散發奶香的巧克力冰淇淋。（轉載自我愛冰淇淋P32頁）用料牛奶180ml蛋黃2個砂糖60g高純度巧克力（苦味）60g可可粉1又1/2大匙砂糖1大匙鮮奶油120ml巧克力裝飾用苦...

很多年以前自己做過一會苦瓜，超級苦啊，之後在沒有做過。前些日子在農莊吃了炒苦瓜真的很好吃，微苦，很容易接受所以萌發了我想再次嘗試做苦瓜的念頭，查了好多去除苦瓜苦味的方法(包括3種)，沒想到成功了，很不錯，如果你也想用苦...

用料核桃1000克清水2000克無苦味烤核桃仁的做法核桃仁焯水3分鐘去除苦味撈出核桃仁放冷水浸泡10分鐘撈出涼幹後，烤箱預熱200℃烤20分鐘。期間要經常看看，適當開啟烤箱晃動一下，待水分烘乾，核桃仁就烤好了，吃起來酥脆，而且低...

總算被我逮到一個用一個完整的雞蛋做布丁的方子鳥，媽媽再也不用擔心又多出一個蛋清！！！夏天好愛吃涼涼軟軟的東西~~~~~~~~~~~來自福田淳子的《我愛布丁》。（待會兒去吧水果條裡的布丁切塊拍個照，這個小碗裡的就不倒扣出來直...

這道菜是有一次吃酒席時學來的，當時整整一盤砂鍋的百合幾乎都是我吃的，以前也曾偶爾吃過搭配炒在菜裡的百合，苦苦的，沒有好印象。自從那次吃了糯糯醬香味的砂鍋燜百合後，一直念念不忘。百合具有養陰潤肺，清心安神之功效。常...

清爽，清爽，清爽，不是暗黑料理，不是暗黑料理，不是暗黑料理，重要的話要說三遍(ง•̀㉨•́)ง用料橘子兩隻啤酒一罐減少苦味的清爽橘子啤酒的做法小橘子剝皮抽筋ヾ(◍°㉨°◍)ﾉﾞ把光光的橘子菌放進杯子裡倒入啤酒✧＼\٩(‘㉨...

很喜歡柚子茶的味道.冬天太冷又不想吃涼的柚子.就拿來做了柚子茶.冬天潤燥化痰很是不錯.全家都可以喝..健康麼麼噠用料柚子2個蜂蜜隨意冰糖500克鹽適量無苦味蜂蜜柚子茶的做法柚子用鹽搓溫水洗淨，把柚子皮用削皮器削薄...

柚子本身營養豐富，所含有的鈣質和維生素都遠遠超過了其它的水果。其所含維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍，鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機...

這是在夢裡吃過的味道用料粘米粉300克糯米粉150克水280毫升砂糖150克幹桂花20克香甜的桂花糕（拒絕苦味）的做法水煮開將18克幹桂花加55毫升開水泡開用剩下的225毫升開水將砂糖融化將泡開的幹桂花瀝乾水份加入10克白砂糖...

在一家日本餐廳吃到了超美味的孢子甘藍以前自己試過很多種做法總覺得很苦試了下這個做法真的不苦又酥又脆還非常簡單配上檸檬和辣醬啊我🉑️以吃一盆！㊙️孢子甘藍富含比其他十字花科植物更多的芥子油苷（一種抗癌物質）但同時...

以前老家的屋子四面都是竹林，家中偏僻，這個季節無非自家地裡的四季豆，黃瓜，南瓜，絲瓜迴圈出現在飯桌上，每次要吃肉的時候。早飯後奶奶就忙著洗肉（臘肉，難洗）。肉煮好以後，她就會拎著竹篾和斑竹根編的籮筐，拿著大砍刀到屋側的竹林...

用料苦瓜半根雞蛋2個鹽克油10克一點苦味都沒有的苦瓜烘蛋，YYDS~的做法苦瓜切薄片，鍋裡水燒開，加入適量鹽，放入切好的苦瓜焯水，待開水咕嘟咕嘟一會兒可以起鍋啦焯好的苦瓜片放入涼水中浸泡雞蛋打成蛋液，加入適量鹽將涼好的苦...

我爸爸就是這樣讓我吃下苦瓜的用料雞蛋2只苦瓜一根油適量鹽，味精適量不喜歡苦瓜苦味的人也能吃的〈苦瓜炒蛋〉的做法苦瓜：整隻——片——顆粒（顆粒越小，越感受不到苦味）加雞蛋拌均勻下鍋炒小貼士沒有技術含量，只要不糊，味道...

喝上一杯清熱解毒用料柚子一個黃冰糖260G蜂蜜適量水適量蜂蜜柚子茶（贊贊噠！無苦味）的做法柚子剝皮，將表面黃色的薄皮刮下來，越薄越好，裡面白色的是會苦的。將皮用剪刀剪成細條用鹽泡水用全力搓洗三次，搓洗三次，搓洗三次，重要的...

用料紅味美思30ml金巴利30ml冰塊適量蘇打水適量苦味雞尾酒入門-美國佬的做法量入紅味美思和金巴利各30ml加入適量冰塊，蘇打水滿杯先拍照，再攪均喝，喜歡這種帶苦味的酒，這款是最好入口的了...

猴頭菇作為食用菌王國的珍品,猴頭菇屬於藥食兩用真菌,尤其是其醫藥方面的藥用價值，受到廣大消費者的青睞，具有健脾養胃、安神、抗癌的功效,對體虛乏力、消化不良、失眠、胃與十二指腸潰瘍、慢性胃炎、消化道腫瘤等症有...

本來是要做川貝檸檬膏的，網購9.9一箱檸檬，結果太多了，想著怎麼辦😱。參考別人菜譜想做蜂蜜檸檬茶發現家裡沒蜂蜜。好吧，那就做成果醬塗麵包吧，泡水喝也挺好～用料檸檬7個黃冰糖270克白砂糖80克🍋無苦味的檸檬果醬茶（膏）的做法...

Cathy營養課堂：苦瓜除了具有消暑退熱、促進食慾、降低血糖（苦瓜中含有一種名為“多肽-P”的化學物質，被稱為植物胰島素）、排毒減肥養顏、增強免疫力等功能外，苦瓜也具有一定的抗腫瘤作用，這是近年研究發現的。Cathy菜譜優化...

很多人都不喜歡吃苦瓜，因為太苦了，其實多吃苦瓜好處多多，今天分享一道吃起來不苦的苦瓜雞蛋，朋友們可以試試哦😄用料苦瓜1根雞蛋3個紅椒1個鹽1勺油1勺沒有苦味的苦瓜炒蛋，你喜歡吃嗎？的做法準備一條苦瓜去除裡面的籽切薄片...

苦瓜這樣做去除一大半苦味很多人因為不喜歡苦瓜的苦味而不吃這道菜那就太可惜了苦瓜含有豐富的營養價值特別夏天清心去火是餐桌必備菜用料苦瓜一根鹽適量雞精少量生抽一勺蔥2根蒜2瓣小米辣3個五花肉100克苦瓜炒肉苦瓜...