蓮蓬的正宗做法

這款菜色彩豔麗，口感香甜，軟滑。用料山藥根南瓜豌豆蓮蓬南瓜長山藥泥（無油菜）的做法長山藥去皮，和南瓜一起蒸熟。長山藥放入盆中，用擀餃子的擀麵杖搗成泥，搗的越細越好，放置一邊。南瓜去皮，用筷子攪成泥，放入長山藥泥裡。攪拌均...

2021年6月22日早餐。上一道夏至節氣最應景的君子面，蓮蓬和蓮藕都是剛剛上市，蓮蓬與蓮藕呼應，葷素搭配，清淡健康，可謂濯清漣而不妖。用料香蔥3根生薑3片雞大胸肉180剋剋蛋清0.5個玉米澱粉5克鹽1克母雞湯濃湯寶1個藕1節豌豆...

小荷葉兒小蓮蓬兒的湯寧波大米粉的小點心時間：蒸米團8m捏塑40m拍照10m花費：工具¥5.3大米粉¥2綠麥青粉¥1紅曲粉約¥1（量極小）————————小板凳故事分割線最近我在看紅樓夢裡的食（茄子那道走來[微笑]），有一道寶玉挨父...

用料豆腐塊南瓜鹽克味精五香粉蓮蓬豆腐（無油菜）的做法1.要買不太苦的豆腐，只需要不到半斤即可，用手搓豆腐，搓成細泥，越細越好。南瓜蒸熟，去皮取肉，攪成泥。將南瓜泥和豆腐泥混合均勻，放入少許鹽，五香粉，味精平鋪到一個湯碗裡。點...

白蘿蔔做荷花，豆腐做蓮蓬...

廣東天氣太熱了……來個解暑良方大家可試試（功效可上百度查訊）用料豬手一隻約1250g（8人量）玉米2個紅蘿蔔2個茨實50g薏米50g𤥂小豆50g蓮葉一塊蓮花2朵蓮蓬3個薑片2片蓮葉、蓮花、蓮蓬豬手解暑湯的做法先將豬手下沸水煮5分...

豆腐有豐富的大豆卵磷脂，有益於神經、血管、大腦的發育生長🌸有健腦和抗氧化的功效。用料食材老豆腐1塊青菜2顆肉餡適量青豆少許調料高湯1碗鹽適量雞精（可不放）適量蔥油1勺猜小朋友喜歡🌸蓮蓬豆腐湯的做法食材備齊豆腐壓...

蓮蓬也叫蓮房，裡面住著一個白胖子——蓮子。在夏天特別適合用來煲湯水，解暑降溫，除燥。加了健脾消腫的山藥，融合骨頭湯的鮮醇，既能喝湯也能飽腹。用料扇骨半扇薑片適量鹽3克蓮蓬2個山藥150克蓮蓬淮山骨頭湯的做法蓮蓬洗幹...

用料母雞肉半隻紅棗8顆鹽適量蓮蓬子2朵枸杞5克水適量新鮮蓮蓬子雞湯（鮮甜雞湯）的做法把雞肉洗乾淨放鹽跟一點生抽醃5分鐘，準備兩朵蓮蓬子，洗乾淨把8顆紅棗用刀背拍成這樣，輕鬆把棗核拿出來枸杞5克左右所有食材洗乾淨放入砂...

怕忍不住又磕瓜子，把家裡最後兩個新鮮蓮蓬剝了૭😌૭用料蓮蓬2個蓮蓬蓮子的做法從蓮蓬裡剝出來的，用小刀對半切開把蓮子芯用小刀尖或者牙籤挑出來。兩手指捏一下就能蹦出來了比起一個個用指甲摳快多了昨天的剝的，一時還...

古語有云：＂夏日炎炎正好眠＂，雖說夏天人體不象春天那樣溼困，但是天氣熱，大家更喜歡喝冰涼的飲料，從而造成身體內的溼氣也會增多，人的精神狀態也不好。小暑那天路過市場看到有新鮮蓮蓬賣，立馬買了兩個，再買了一截老冬瓜，煲個祛溼解...

蓮蓬內的新鮮蓮子可生吃，也可用於煲骨頭湯、雞湯、各式甜湯。生吃皮薄肉厚、口感脆甜，稍煮即糯。ps：蓮心很苦，但清熱解毒對心臟高血壓等等等據說很好，可以晒乾泡水喝剝離蓮子的空蓮蓬可以晒乾與冰糖一起煮糖水喝用料蓮蓬隨...

用料豆腐500克蝦仁10多個香菇7朵蝦米一小把豌豆（裝飾用）18顆蛋清2個鹽、胡椒粉、澱粉適量【豆製品】蓮蓬蝦仁豆腐的做法香菇、蝦米泡發，切小丁蝦仁碎、香菇丁、蝦米丁混合，加鹽、胡椒粉、澱粉攪拌豆腐搗碎，加蛋清、鹽、澱...

來吧！一起摳蓮子！用料一、蓮蓬歐克皮中筋麵粉100克黃油6克泡打粉1克鹽1克牛奶60克抹茶粉5克二、蛋糕體雞蛋3個低筋麵粉60克細砂糖55克牛奶40克油30克抹茶粉3克檸檬汁幾滴蓮蓬紙杯蛋糕的做法準備好所需食材。先來做蓮蓬...

很多人說隔夜的茶葉不能吃，茶葉煮雞蛋也不好，所以把茶葉換成蓮蓬，蓮蓬每年夏天的時候，把蓮子吃掉，剩下的串起來，放陽臺上晒乾，可以用一年，蓮蓬有著特有的清香，非常好吃，味道不輸傳統的茶葉蛋用料雞蛋10個蓮蓬1個八角2個辣椒2個...

“菌湯蓮蓬盞”的靈感是由中國傳統菜品蓮蓬豆腐而來，這道菜添加了山藥雕刻的蓮藕，小油菜心製作的小魚，配上菌菇熬製的高湯用小碗做成器，枸杞做點綴，拔絲焦糖爆米花製作的假山放在茶盤上組合而成！這道菜的食材均選用純素健康...

按傳統的說法，去胎毒是孕晚期必須要做的工作，嬰幼兒瘡癤、癤蘚、痘疹等病統稱為胎毒，去胎毒是避免寶寶出生後面板出疹或出現黃疸嚴重的做法。用料土雞蛋1個幹蓮蓬2-4朵冰糖適量水適量蓮蓬煮雞蛋的做法將幹蓮蓬、土雞蛋放...

據說蓮蓬有祛溼熱的功效，在炎熱的夏天用來煲冬瓜湯是解暑好湯。用料1、雞🐔：半隻，飛水。2、冬瓜：2-3斤，連皮切大塊。3、胡蘿蔔🥕：一條，切厚片。4、蓮蓬：兩個，洗淨，去蓮子。5、瑤柱：數粒，洗淨。6、蜜棗：2個。7、茨實、薏米：各一小把...

孕7個月了，頭胎的時候婆婆就教煲這個幹蓮蓬喝，據說是去髒毒對寶寶好的，一個星期左右喝一次，寶寶出生的真的不會上火有黃疸噢。現在二胎了還繼續煲著喝，味道也不錯噢！用料土雞蛋1個幹蓮蓬兩朵冰糖30克幹蓮蓬煲土雞蛋的做法蓮...

用料魚肉北豆腐豌豆雞蛋玉米澱粉蔥姜味精鹽豬油蓮蓬豆腐的做法魚去骨刺，片掉魚皮和表面的紅肉。細切粗剁，製成魚肉餡。北豆腐之後要捏碎了再用，所以要把表面極具韌度的表皮片掉。將豆腐和魚肉混合在一起，加蔥姜水攪拌以增...

我在做這道菜的時候心裡是這樣想的，在豆腐中放入蛋清來定型，並增加彈性，調味只放鹽、白胡椒就好。在這形似蓮蓬的豆腐中間我還要夾個鮮蝦丸子，這樣吃起來不僅味道更豐富，蝦的鮮味和這個“荷塘”的樣子也一致。我只能買到海...

用料扣肉營養味道雙重升級的蓮蓬扣肉的做法營養味道雙重升級的蓮蓬扣肉它有著春季裡獨有的扣肉氣息，清新卻不寡斷，肉香不膩，有著你意想不到的獨特功效，養心安神降春燥，鈣磷鉀比較豐富，有健腦的作用，味道營養雙重升級，梅乾菜的...

用料水油麵：低筋麵粉100g菠菜汁55g豬油10g小蘇打少許一克不到幹油酥：低筋麵粉60g豬油30g蠶豆餡芯25g（一隻）蛋液、松子仁蓮蓬酥的做法水油麵原料攪拌均勻（幹油酥同理）揉至出膜約8-15分鐘（要用力哦😜）將幹油酥包在裡面後收口擀...

用料蓮蓬3，4，5個生吃蓮蓬的做法先拿出幾個蓮蓬撥開蓮蓬，把蓮子拿出把蓮子皮撥掉，便可以使用。...

用料蓮子克梅乾菜克蓮蓬扣肉的做法先把蓮子和梅乾菜用冷水浸泡，把五花肉切成5-8毫米的肉片，肉片不能切的太短，等包蓮子時更加方便，把切好的五花肉焯水，（刀削麵滷絕密配方6.0黃金版）加上一兩片香葉，八角，生薑片，增香去腥，焯制半生...