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版美齡的正宗做法
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黑豆版美齡粥
01-06
本來準備做美齡粥,結果家裡沒有黃豆了,只好用黑豆,算是改良吧!用料山藥1根水適量冰糖5克黑豆適量粳米適量薏仁少量芡實少量黑豆版美齡粥的做法可以提前一晚泡上黑豆薏仁米和芡實,第二天早晨用豆漿機打成豆漿,再用濾網或紗布...
麥片版美齡粥
01-15
今天的早餐是南京的傳統名菜美齡粥。近期養胃買了很多鐵棍山藥,但是煮山藥湯山藥我特別不愛吃,最近變著法子做🙈用料山藥60克冰糖30克枸杞適量豆漿200克麥片50克麥片版美齡粥的做法我用的是鐵棍山藥豆漿用豆漿機自己做...
省心版美齡粥(粥鍋+豆漿機)
04-14
美齡粥是一道每天都可以喝的養身養心粥品,正宗版的呢,難度主要在於煮山藥豆漿的過程非常容易糊鍋,不太好掌握,既然有個大豆漿機何不簡化一點呢(•̀∀•́)而且豆漿機提供的另一個便利是:不用提前準備食材,幹黃豆直接用。嘿...
高壓鍋版美齡粥
06-20
百度一下美齡粥由來:據說,有段時間宋美齡茶飯不思,於是府裡的大廚用香米和豆漿等食材熬了一鍋粥,宋美齡吃了胃口大開,後來這就成了她鍾愛的一道粥。再後來,流傳到民間,名曰“美齡粥”。朝九晚五的苦逼上班🐶一枚,早餐宗旨就是...
懶人版美齡粥🧚🏼♀️喝完就變小仙女🧚🏼♀️
02-17
一直很想喝南京大排檔的美齡粥這次很幸運可以申領到舒蘭大米啊啊啊啊啊!🌈收到之後就迫不及待做了美齡粥香滑軟糯養顏又好喝我們一起來來做叭用料舒蘭大米(五豐稻花香)30g糯米60g山藥2小根豆奶(豆漿)1000ml懶人版美齡粥🧚...
簡易豆漿機版美齡粥
11-05
非常愛喝美齡粥但是懷孕期間懶得去外面吃自己用豆漿機做很簡單用料黃豆1/2杯糯米1/5杯小米1/5杯燕麥胚芽米填滿量杯山藥1小根,不到20cm長水克簡易豆漿機版美齡粥的做法豆漿機的豆子量杯,水位根據豆漿機控制,有時候我會用...
Vitamix版美齡粥
04-10
用料山藥1根大米1杯糯米1杯藕半隻黃豆一杯糖桂花適量秋葵2根熱水適量枸杞適量Vitamix版美齡粥的做法材料量其實隨意就好,黃豆糯米大米浸泡一晚,和山藥藕枸杞一同蒸熟後,放入vitamix破壁機,放入適量開水和糖桂花,打兩分鐘就...
電飯鍋版美齡粥
09-12
之前突然好想喝美齡粥,所以。。自己動手豐衣足食🤪用料山藥150g豆漿800ml大米75g水200ml冰糖30-50g電飯鍋版美齡粥的做法準備好去皮的鐵棍山藥,可以帶手套操作,不然會手癢切成碎末,但不要太碎把大米,豆漿,水都倒進電飯鍋裡,...
趙小姐版美齡粥
01-14
經常會想念南京大排檔的美齡粥朋友告訴我這個操作簡單口味接近的做法事實上只有更好吃😋🤔我會用晚上的剩飯做口感也好關鍵更方便用料山藥2根糯米或者剩飯100克枸杞點綴冰糖隨意豆漿500ml趙小姐版美齡粥的做法山藥煮...
懶人版美齡粥
09-22
👉在網上刷菜譜看到美齡粥,突然很想喝,就開始了第一次的嘗試~但看了別人的很多版本,都需要把山藥壓碎,還需要豆漿,還要多攪拌……精緻懶女孩如我怎麼可以接受!叮咚~懶人版美齡粥來啦!👅P.S.沒有拍照,做出來覺得好喝才決定記錄下...
破產版美齡粥
03-09
牛奶燕麥+豆漿🔜南京大牌檔美齡粥用料糯米50克燕麥50克牛奶300克豆漿粉200克水150克冰糖6顆枸杞(裝飾用)4.5粒以上為兩人份破產版美齡粥的做法糯米提前浸泡一晚,(也可以不放糯米)全部放入小奶鍋,小火煮15分鐘,注意攪拌化開豆...
非專業版美齡粥(無糯米版)
07-01
前段時間去南京時間比較緊沒能去南京大排檔,也沒喝到美齡粥,所以我要自學成才了,下廚房搜刮了一圈都需要糯米,但是我胃不好,就用大米實驗了下。用料大米適量鐵桿山藥2根黃豆適量(打成豆漿)冰糖少量水枸杞少許非專業版美齡粥(...
懶人電飯煲版美齡粥
11-09
第一次吃美齡粥是在南京大排檔,才知道還能用豆漿煮粥,掌握一門技能很必要,人懶起來是會懶到叫外賣都懶滴……用料糯米50g大米30g豆漿790g(2包)山藥1根冰糖4塊(方糖大小)牛奶50ml懶人電飯煲版美齡粥的做法前一晚先把糯米大米...
豆漿粉懶人版美齡粥
02-15
第一次做美齡粥成功了,雖然不知道正不正宗,但很是方便快捷,味道也軟糯清甜。材料數量視人數和喜好而定,我這是大概三餐的分量。快來試試吧😋用料山藥1根百合酌量蓮子酌量糯米少量大米少量燕麥少量無糖豆漿粉兩包豆漿粉懶...
健身版美齡粥
08-17
一個人豆漿喝不完怎麼辦?用豆漿加上麥片、鐵棍山藥做一份超級健康美味的健身版的美齡粥吧~用料山藥0.5根水900克黑豆30克紅棗5顆熟亞麻籽30克生麥片15克麥片桂格20克健身版美齡粥的做法泡好的黑豆、紅棗、亞麻籽、麥片1...
電燉鍋版美齡粥
03-25
據傳說有段時間宋美齡茶飯不思,於是府裡的大廚用香米和豆漿等食材熬了一鍋粥,宋美齡吃了胃口大開,後來這就成了她鍾愛的一道粥。再後來,特,回味綿長~用料鐵棍山藥半根糯米適量薏苡仁少許牛奶少量豆漿一袋電燉鍋版美齡粥的...
剩米飯版美齡粥
05-13
最近媽媽上火,買了太多蓮子。糖水不能當飯吃,那就熬粥好了,哈哈哈用料剩米飯一碗蓮子克花生克紅棗豆漿1.2L剩米飯版美齡粥的做法準備好豆子加花生,我用的豆漿機過濾幾遍豆渣和花生渣備用蓮子先煮十分鐘,把水倒掉,加豆漿,煮開...
小美版美齡粥
04-14
用料山藥200克水800克黃豆50克糯米20克大米40克冰糖10克小美版美齡粥的做法糯米黃豆提前泡主鍋加入泡好的黃豆,加入800克水,30分鐘/veroma/反轉小勺山藥切小塊,上蒸屜蒸好後,取下蒸屜,蓋好量杯蓋,設定3分鐘/速度10打豆漿再...
無糯米版美齡粥
02-28
用料大米豆漿機杯2/3杯黃豆豆漿機杯1杯山藥半根水適量枸杞6粒冰糖隨意無糯米版美齡粥的做法豆漿機打豆漿打豆漿的同時煮米。為了節約煮粥時間,就不用打好的豆漿煮米了,直接清水將米煮至接近軟爛。山藥上鍋蒸至軟爛,用筷...
半快手減脂早餐--240大卡的燕麥版美齡粥
09-15
一直心心念念南京大牌檔的美齡粥,但是家附近沒有大牌檔,一般的粥店也不賣,無奈!只能自己做了。一共做了兩次,一次是傳統版的美齡粥,一次是減脂版的美齡粥,都很好喝用料山藥0.5根豆漿300ml燕麥30克半快手減脂早餐--240大卡的...
小美美齡粥
04-01
轉載用料山藥根小美美齡粥的做法好小貼士材料:幹黃豆60克、水1000克、山藥150克、糯米60克、大米40克、幹百合15克、冰糖30克、枸杞10克做法:黃豆泡水6小時以上。主鍋內加入泡好的黃豆、去皮山藥和650克水。設定25分鐘/...
解密宋美齡凍齡祕方——民國美齡粥
07-30
據說宋美齡能活到106歲,這美齡粥也起到了很大的作用。傳到今天,這款粥的確有著驚人的營養搭配奧妙,養人養性。不僅僅是味道美開啟胃口,山藥健脾開胃、美容養顏,還有諸多的食療效果,大米和糯米搭配,補中益氣,還增加粘稠度;豆漿...
美齡粥(破壁機版)
05-14
關於美齡粥,民間流傳著這樣一個故事:有段時間宋美齡女士茶飯不思,於是府裡的大廚用粳米和豆漿熬了一鍋粥,宋美齡喝後胃口大開,此後便成了她鍾愛的一款粥品。而不少人在南京大排檔喝到這碗粥後,更是對它甜香的味道,細滑的口...
簡易版美齡粥(小美版)
03-21
用料黃豆100克糯米50克大米50克冰糖30克水900克枸杞適量簡易版美齡粥(小美版)的做法大米、糯米、黃豆提前6小時浸泡黃豆與水放入主鍋,2分鐘/速度10過篩2次豆漿、大米、糯米、冰糖放入主鍋,25分鐘/100度/速度1出鍋前撒上枸...
美齡粥衍生版本·美齡糊糊
01-19
深夜想和美齡粥又不想煮三個小時,感謝姥姥姥爺給我買的豆漿機!用料黃豆100克糯米40克冰糖10克山藥180根大米40克杏仁20克美齡粥衍生版本·美齡糊糊的做法黃豆➕杏仁,浸泡過夜,打成豆漿豆漿機打出豆漿,過濾,取一半,與蒸熟的山...
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