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芸豆肉丁(柳葉)爐包
02-19
用料芸豆500克豬肉500克麵粉700克酵母5克胡椒粉2克醬油5勺鹽6克蔥姜,芝麻油等芸豆肉丁(柳葉)爐包的做法芸豆洗淨擇去絲,切細,熱鍋放花生油將芸豆炒熟。加入適量生抽,鹽調味,適當留一點湯汁。肉丁和肉餡各半加入胡椒粉生抽...
白菜粉條包(柳葉包)
02-06
白菜的菜系是我家的最愛所以就把喜歡做成最美味的呈現多吃白菜就是平安一道非常好吃不膩的包子鮮餡比肉包好吃太多了用料粉條1小把白菜10-12片雞蛋2個胡蘿蔔1/3根鹽克蠔油2-2勺生抽2勺豆瓣醬1勺老抽2勺五香粉2勺昆布1...
芝麻醬拌柳葉蒿
12-30
第1次見到柳葉蒿,聞起來有些淡淡的茼蒿味道。我沒有生吃涼拌菜的習慣,我把柳葉蒿焯水,搭配芝麻醬拌起來,沒想到真的很好吃,清香的柳葉蒿裹上濃郁的芝麻醬,越吃越喜歡,一大盤都被我一個人吃光了用料柳葉蒿半斤芝麻醬2勺生抽1...
柳葉素蒸餃
07-13
特意在網上學的柳葉蒸餃的做法,會包啦😄用料香菇麵粉雞蛋小白菜木耳鹽調料香油柳葉素蒸餃的做法香菇洗淨,泡水(時間自己控制哈,我是放了一晚上)。木耳泡發。將泡香菇的水倒入鍋中燒開,加少量鹽,緩慢倒入麵粉中,用筷子攪拌到基...
紫薯柳葉蒸餃
01-02
用料熟紫薯麵粉豬肉餡開水大蔥香油醬油胡椒粉鹽姜紫薯柳葉蒸餃的做法將麵粉放入盆中,快速倒入開水,用筷子向一個方向不停攪動,至盆中無干粉狀顆粒稍微溫涼後用手揉成光滑的麵糰,表面蓋溼布醒半小時再將麵粉放盆中,把一個熟...
柳葉包子
03-29
用料麵糰中筋麵粉500克水250-260克酵母5克餡凍肉切小塊200-250克洋蔥1/4個胡蘿蔔1段口蘑4-6個蔥段,姜適量柳葉包子的做法先用饅頭的選單和麵(水增加10-20g),放在大碗裡蓋保鮮膜,放在溫暖的地方醒發。餡所有食材入主鍋8秒...
超級好吃的圓白菜胡蘿蔔餃子餡(附柳葉蒸餃的包法)
04-02
胡蘿蔔本身帶甜味,這個做法絕了,餡是自帶一種不膩的甜味的。用料胡蘿蔔1根圓白菜150克豬肉80克小龍蝦尾30個雞蛋2個生抽1勺蠔油2勺食用油適量五香粉1克蝦皮1把超級好吃的圓白菜胡蘿蔔餃子餡(附柳葉蒸餃的包法)的做法胡蘿...
花式餃子————柳葉餃
12-01
在柳絮紛飛的春天,我去了北京女兒家。我給女兒包了整整三盤餃子,她高興的發到朋友圈裡,朋友都誇她做得好。你也來試試!用料麵粉500克餃子皮60張肉500克鹽,味精,雞精少量白菜,大蔥花式餃子————柳葉餃的做法肉餡,白菜,大蔥放...
沙葛柳葉包
12-31
用料中筋麵粉200克發酵粉5克玉米油10克糖20克鹽2克水100豪升……………………………沙葛300克胡蘿蔔1根小蝦米10克洋蔥2個蒜米4瓣蠔油10克生抽30克白胡椒5克五香粉3克水少許沙葛柳葉包的做法麵粉,鹽,糖,玉米油,發酵粉,水和...
土豆熗鍋柳葉面
03-30
柳葉面屬於北方菜系。而土豆是一種糧菜兩用蔬菜,別稱馬鈴薯、洋芋、山藥蛋等,以前它是不起眼的東西,現如今卻是蔬菜明星,被認為是世界上最偉大的食物之一,經常食用具有和胃調中、健脾利溼、解毒消炎、寬腸通便、降糖降脂、...
柳葉素菜包
07-14
比於西式的吐司麵包,喵姐弟更喜歡吃熱氣騰騰剛出爐的包子。皮薄餡厚,內涵豐富的包子,不單單是填飽肚子的食物,更是慰藉心靈的大滿足!用料中筋麵粉(普通麵粉)200g植物油5g細砂糖5g酵母2g清水105g餡料:香菇6個小油菜200g蝦皮10g...
素餡柳葉包和肉餡包子(老面發酵)
05-02
🌞人生就像餃子,無論是被拖下水,扔下水,還是自己跳下水,一生中不蹚一次渾水就不算成熟...歲月是皮,經歷是餡,酸甜苦辣皆為滋味,毅力和信心正是餃子皮上的褶皺...人生中難免被狠狠捏一下,被開水燙一下、煮一下,被人咬一下,倘若沒...
柳葉素包子
08-06
用料包子皮面粉300克酵母3克泡打粉3克素餡胡蘿蔔3根包菜1個鹽適量耗油適量十三香適量辣椒油適量糖適量克柳葉素包子的做法300克麵粉、3克酵母、3克泡打粉攪拌均勻倒入180克常溫水和成較軟的麵糰即可開始發麵(大約40分...
多彩面——柳葉style
03-05
我是一個行動派的麻麻,看到類似好吃的,覺得適合娃吃,就會立刻馬上動手操作,雖說這樣的麵條千篇一律,但我就是要專門屬於我的style,配方是自己靈機一動調的,為的是營養更全面,吃貨本就不怕麻煩,你說呢🤹♀️🤹♀️🤹♀️用料面...
翡翠柳葉餃子
07-21
中筋麵粉就是普通麵粉,超市有售。為了不吃綠葉蔬菜的熊孩子,特地加蔬菜汁揉的餃子皮,結果把餃子皮都幹掉了,還是不愛吃肉,她說吃了肉肉會胖,才6週歲的小孩就已經要美了麼!用料中筋麵粉350克鹽3.5克菠菜汁170克白菜焯熟擠水後...
菠菜柳葉饅頭
04-11
北方人愛麵食,而我自己也特別喜歡做麵食(饅頭,包子,餃子,麵條等),而現在更喜歡做花樣麵食,好看又好吃,這不,昨天做了白菜翡翠餃子,打的菠菜汁沒用完,今天用剩的菠菜汁和麵做了漂亮可愛的柳葉饅頭,一個個翠綠翠綠的小葉子饅頭,可漂亮...
柳葉餃詳細包法視訊,慢動作
10-25
這是一個柳葉餃包法視訊,慢動作!應朋友的要求發的!喜歡的來get!用料餃子皮餃子餡柳葉餃詳細包法視訊,慢動作的做法柳葉餃柳葉餃,包到這裡的時候也可用筷子把餡往裡面壓一壓柳葉餃柳葉餃柳葉餃柳葉餃柳葉餃...
酸菜餡柳葉蒸餃
03-13
老人們說到清明時節一定要吃酸菜餡的餃🥟子,為什麼呢?因為吃了酸菜餡的餃子🥟腦清目明,所以我們東北每個有節日的日子都會吃餃子🥟,只要一吃餃子🥟就是過節了🈶想吃🥟的嗎?讓我們行動起來吧包起來😊😊😊用料蠔油1勺發的面(...
鮮蝦柳葉灌湯蒸餃
12-15
有一次去青島,吃了一次鮮蝦蒸餃,念念不忘,回來試做一次,感覺還不錯,記錄下來,方便以後用。用料麵粉300克開水180克左右豬肉100克蝦肉150克薑汁少許克蠔油少許鹽少許香油少許韭菜一小綹鮮海蝦20只鮮蝦柳葉灌湯蒸餃的做法開水...
山西柳葉面
01-15
今天這個面有個好聽的名子:柳葉面。因為這面切的像柳葉,一頭兒寬一頭兒尖。煮熱湯麵時用:肉丁、茄丁、豆角丁、金瓜熗鍋。煮出來的面很筋道,不會混湯兒,金瓜軟綿香甜,搭配其它蔬菜和肉類營養豐富。用料豆角金瓜肉丁麵粉水茄...
柳葉包捏法(視訊)
02-21
拍了視訊跟大家分享一下~麵糰方子參考之前發過的黑椒豬肉包,連結在這裡這次我還在麵糰里加了點燕麥片,感覺更健康一點🤣。仙仙來說重點🙋♀️!!!!!捏的時候收口向餡裡推哦,是往裡收的,收口的縫隙不是在表面。尊重版權需要...
柳葉面
06-28
用料麵粉300克菠菜1把西紅柿3-4個雞蛋2-3個木耳適量肉絲喜歡肉滷的適量加蒜薹1小把柳葉面的做法菠菜摘洗乾淨,料理機打成泥,取汁用。用菠菜汁加適量水活成綠色麵糰。麵糰活得稍硬一點。俗話說軟麵餃子硬麵湯嘛٩😛ི۶...
柳葉(麥穗)包子
05-08
北方人的習俗,立秋這天吃包子,抓秋膘,小時候媽媽經常包柳葉包子的原因吧,現在自己也就會了*^_^*用料豬肉(二肥八瘦)一塊大蔥半根姜適量生抽適量耗油適量料酒適量鹽適量五香粉適量雞精少許料油適量麵粉500克溫水260克酵母粉5...
柳葉餅——春天的味道
11-20
我是春天採摘柳樹的葉,放冰箱冷凍。回味春天做的柳葉餅,心裡美滋滋。柳葉不但能吃,且具有較高藥用價值。每年春夏兩季可採摘。柳葉味苦,性涼,無毒。具有清熱,透疹,利尿,解毒的功效,內服用於治療上呼吸道感染、氣管炎、肺炎、膀...
老鼠餃(柳葉餃)
04-12
回想起小時候過年一家人都要在一起包餃子,那真的很幸福!這種包法是我學的第一種用料普通麵粉根據自己需求水適量自己喜歡的餡料老鼠餃(柳葉餃)的做法我今天做的茴子白臘肉餡麵糰和好醒上半小時左右醒好的麵糰不要揉直接分...
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