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芝士培根蛋塔早餐,引爆你的食慾,活力一整天
02-11
更多菜譜以及視訊可關注我的公眾號:小魔女廚房也可關注微博:馬卡龍小魔女會有不定期地福利放送哦用料培根適量蝦仁適量馬蘇裡拉芝士適量彩椒幾個菠菜少許洋蔥半個香菇兩個油鹽芝士培根蛋塔早餐,引爆你的食慾,活力一整天的...
能瞬間引爆味蕾的【香辣幹鍋蝦】
12-26
某天晚上一邊泡腳Y,一邊瀏覽美食網站的小羅,沉默了一會兒後,扭過頭來故作撒嬌狀滴對我說:“媳婦兒,倫家好想吃麻辣小龍蝦…了啦……了…啦~~~~~”(家裡有個吃貨老公真心頭疼)。正看美劇的我,頭也沒回:“傻瓜,這個季節的小龍蝦不...
夏天清涼爆款“西瓜馬卡龍”,引爆你的少女心!
06-01
用料A部分:美國杏仁粉100g太古藍標糖粉100g室溫蛋白38g法國DR色粉聖誕紅6勺皇家紅4勺法國DR色粉皇家綠6勺薄荷綠4勺B部分:純淨水25g韓國幼砂糖100gC部分:室溫蛋白38g蛋白粉0.5gD部分:裝飾用熟黑芝麻適量用具:兩個攪拌...
4款麻辣小零食引爆你的味蕾
06-14
#罐頭小廚#春眠不覺曉,來根辣條醒醒腦!4款香辣小零食引爆味蕾極限,愛吃辣的寶寶們來戰吧!關注微信公眾號“罐頭視訊”,烤箱微波爐等你喲~用料豆腐乾適量生牛肉適量腐竹適量小魚乾適量蒜適量姜適量鹽適量油適量白糖適量桂皮...
引爆中秋朋友圈點讚的月餅饅頭
09-24
每年中秋節,月餅都是主打產品,但是很多人都吃的很少,今年想著何不用饅頭來做月餅,低糖底油無負擔,健康無憂,送個禮也凸現心意。另外補充一下很多人問我水份這麼少夠不夠,其實這個只是參考的在我這裡現在這個量完全足夠了,而且...
黑松露鴨舌——夏日引爆味蕾的佳餚
05-11
當黑松露遇上鴨舌的那一刻,多種香料的匯聚,瞬間引爆你的味蕾,成為夏日最棒的美食體驗。用料黑松露適量鴨舌適量黑松露鴨舌——夏日引爆味蕾的佳餚的做法黑松露鴨舌——夏日引爆味蕾的佳餚...
引爆靈感的貝果
06-16
黑芝麻貝果芝士肉桂貝果巧克力巴達木醬黑麥貝果玫瑰醬海鹽貝果乾紅玫瑰玫瑰臘腸洋蔥咖哩貝果……貝果(Bagle)在我看來就是起源於奧地利而盛行於美國的餃子型手工食物。只要掌握了基本手法,就可以在食材的結構上任其發揮...
引爆味蕾的百香果果凍
07-16
用百香果做成色澤金黃、香味濃郁、酸甜可口的果凍,在燥熱的午後直接吃,或加入到冰紅茶、氣泡水中都是超爽的選擇!用料百香果1個清水200克白涼粉10克錫蘭紅茶1包開水200克氣泡水1瓶薄荷若干檸檬片若干冰塊若干味之素代糖1...
魚竟然可以這麼做!一鍋藤椒魚,引爆你的味蕾!
06-19
五湖四海是有很多的美食,有經典可口的老菜系,也有很多種新推出的特色新菜系。不知道大家有沒有吃過藤椒魚片這道新派川菜。魚片配藤椒,鮮麻的味覺享受,讓很多的人流連忘返,接下來這道菜的名字就叫做藤椒魚片,有很多人肯定認...
引爆夏季狂潮,水蜜桃氣泡手工冰粉來襲
08-12
很多人對冰粉的執念可謂是頗深,晶瑩剔透的冰粉,吃起來清爽無負擔,冰冰涼涼,Q彈嫩滑,簡直是夏天的消暑利器,而且完全不用擔心發胖的問題。這次的課程在傳統的配方里改變原有的密度,讓原本當著配角的冰粉加上了主角的光環,無冰...
當優格遇上面包,引爆你的味蕾
05-08
用料麵糰材料A高筋麵粉225g低筋麵粉25g細砂糖50g鹽3.5g奶粉7.5g牛奶63g雞蛋37.5g水50g蜂蜜7.5g酵母5g黃油37.5g餡料和裝飾A蘋果粒150g黃油10g細砂糖20g檸檬汁5g玉米澱粉2.5gB細砂糖30g肉桂粉1.5g當優格遇上面包,引爆你...
大山引爆廚房行動系列
03-22
僅以此貼記錄引爆廚房系列行動部分菜譜只充當原作者搬運工用料食材幹雞蛋4只蝦仁250g豆腐半塊玉米澱粉適量料酒適量食鹽適量麻油適量香蔥適量粉絲適量大山引爆廚房行動系列的做法準備好食材。四個雞蛋打勻,加入涼開水...
引子
11-18
這是我姥姥發麵的寶貝,是酵母它祖奶奶,可以長期儲存,用它蒸的饅頭啊包子一律暄軟香甜。“引子”每年只在農曆七月初七這天才能做,一年只有這一次,一旦錯過,那您就明年擎早吧。在這個用安琪酵母和麵包機發面的無限速食的年代...
引爆味蕾的香辣蝦,醬汁麻辣濃郁,蝦肉入口爽脆
07-09
這盤蝦子,不僅有香辣過癮的口感,還能隱約吃出傳統的火鍋口味。香辣蝦裡面可以按照個人喜好加入藕片、紅薯、黃瓜等配菜,入味的同時又中和了主菜的熱辣。簡單容易上手又醬香濃郁的香辣蝦是絕對的下飯神器,大火快炒的蝦肉包...
老面引子
03-17
老面發酵法是很古老的方法,現在家裡很少用老面來發面了。直接用酵母,但是也有人鍾愛老面製品的饅頭,包子等。一是有利於胃腸消化吸收;二是口感好,有一種特殊的芳香味,香醇,Q軟有彈性,富有嚼勁。做老面引子,其實很簡單,要發麵食,...
自發酵(引種)酸奶
12-24
無需酵母,在家輕鬆製作用料全脂牛奶800克酸奶200克淡奶油200克自發酵(引種)酸奶的做法煲一壺水將器具消毒一遍,手不要觸碰到器具內壁先將牛奶和淡奶油小心倒入容器內將酸奶一併小心倒入容器後,用筷子攪拌均勻燉盅倒入約30...
三汁悶三文魚~[勾引][勾引][得意][得意]
05-21
用料三文魚1塊其他食材詳細看圖片三汁悶三文魚~[勾引][勾引][得意][得意]的做法看圖片說明看圖片說明完成...
勾引の雞翅
01-11
蜜汁雞翅賊好吃用料雞翅6個鹽2克姜2片蒜1個白糖2勺外賣勺子醬油3勺外賣勺子水半碗油4勺外賣勺子勾引の雞翅的做法清洗雞中翅切花刀~~放油油溫放薑片、蒜炒香之後~加入雞中翅煎至兩面氣泡..不泡也可以..你覺得煎黃一丟丟...
吸引三明治
06-17
用料沙拉醬適量雞蛋1個鹽適量全麥吐司2片火腿片1片肉鬆吸引三明治的做法將全麥麵包2片放入烤箱加熱,微波爐也OK煎雞蛋🍳,適量油,加適量的鹽,放不粘鍋煎看你想吃溏心蛋還是熟透透的煎蛋,看你的心情火腿片,放入不粘鍋加熱,變色...
引爆味蕾香辣過癮的【麻香土豆條】
11-13
我發現我是那麼那麼的愛吃土豆,小夥伴不要笑哈!其實我覺得身邊愛吃土豆的人還是很多滴,但是,同事小C就是一個例外,無論煎炒煮什麼的她統統不愛。我吃驚地問她,那麼可愛的小土豆,你竟然那麼不喜歡,?小C立即說,你猜我討厭土豆到...
索引
07-23
按照用途與材料用料娃娃菜1顆索引的做法首先要確定時間與做飯的目標大眾健康上班族健康兒童健康節日健康食材-蛋白質食材-纖維食材-混合...
辣白菜五花肉蓋飯(引爆味蕾,超下飯)
06-06
用料辣白菜200克五花肉適量糖少許生抽一小勺辣白菜五花肉蓋飯(引爆味蕾,超下飯)的做法五花肉洗乾淨切片備用這是我用的泡菜鍋中放少許底油,放入五花肉翻炒至斷生放少許生抽,加入辣白菜(夏天泡菜就會相對酸一些,我不喜歡吃太...
4種高顏值果味酒,引爆party的簡單調酒
02-20
世界盃進行的如火如荼,你是不是為了球迷party絞盡腦汁呢?啤酒、洋酒、葡萄酒、飲料、零食加炸雞。除了這些還有沒有什麼新鮮變化呢?小恆今天就為你帶來4種高顏值果味酒,讓你的球迷party不再單調!用料清新夏日黃瓜1/2個姜3...
爆米花機爆小龍蝦,嘭!引大量路人圍觀!
05-27
辦公室小野又出新作啦!農村用粽子釣小龍蝦,幾分鐘就收穫一大桶,最後竟在公司樓下用爆米花機爆小龍蝦,嘭!引大量路人圍觀!做完拿回辦公室卻被同事悄悄偷吃~@辦公室小野用料小龍蝦爆米花機爆小龍蝦,嘭!引大量路人圍觀!的做法1234...
香蕉冰淇淋👌香蕉淋上酸奶灑上德運奶粉👌上面上灑上日本水果麥片。真的是好吃到爆[色][色][色]大家都可以試試看[勾引][勾引][勾引]絕對的純天然無新增[勝利]
07-29
用料香蕉6根德運奶粉少許原味酸奶一小杯日本水果麥片少許香蕉冰淇淋👌香蕉淋上酸奶灑上德運奶粉👌上面上灑上日本水果麥片。真的是好吃到爆[色][色][色]大家都可以試試看[勾引][勾引][勾引]絕對的純天然無新增[勝利]...
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