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烤麵筋空氣炸鍋
01-27
用料麵筋1小袋烤麵筋空氣炸鍋的做法1、麵筋洗乾淨,穿在筷子上用刀劃斜口。取下備用。涼水開鍋放入麵筋焯水,放入一些鹽,水開以後,過涼水,控幹。備用2、料汁:1勺燒烤料、1勺辣椒粉、1勺熟芝麻(可以不放)。澆上熱油。再放入1勺...
減脂西紅柿醬意麵
01-27
用料意麵60克西紅柿1個洋蔥1個黃瓜1根玉米1根鹽3克澱粉1勺生抽1勺減脂西紅柿醬意麵的做法配菜:西紅柿清洗乾淨切小塊,黃瓜切丁,洋蔥切條,玉米去皮用刀削下玉米粒鍋中倒油放入洋蔥,煸炒出香味。接著下入西紅柿,黃瓜,玉米翻炒...
哈立德月餅
01-27
用料1哈立德月餅的做法...
非常好吃的甜酸口醃黃瓜
01-31
現在日本非常流行的一種醃菜做法、醃黃瓜、食材簡單、用料少、做起來也是非常簡單。早上做、中午就可以吃、真是超級好吃、超級下飯。用料黃瓜1000克鹽兩小勺(用來給黃瓜殺水)姜20~30克白糖200克(最好用三溫糖)醬油300cc醋...
蝦仁韭菜煎蛋
01-31
用料韭菜1把雞蛋2個鹽3克蝦仁5個蝦仁韭菜煎蛋的做法韭菜和蝦仁切碎,加蛋和鹽拌勻。熱鍋熱油,下蝦仁韭菜蛋糊,大火1分鐘,轉小火2分鐘。翻面,小火再煎2分鐘。好啦。...
純素餡兒包子
01-31
端午回家,因為自己吃素,老媽特意給做的純素餡兒包子❤️😄沒有肉、蛋、奶、蔥、蒜、韭菜;調料中不用耗油、雞精。用料麵粉適量酵母適量糖適量豆腐1塊粉條1把香菇7朵酸菜1袋朝天椒8個南瓜1塊圓茄子1個青椒5個生薑1小塊鹽適...
蘑菇頭蜜豆大鼓
01-27
用料高筋麵粉250g奶粉10g糖35g鹽3g牛奶180g黃油20g酵母3g蘑菇頭蜜豆大鼓的做法麵糰至手套膜一發後,分割成10個包蜜豆,收口滾圓二發好粘芝麻180/180,中下層18min...
果蔬變變變
01-27
小蝌蚪找媽媽☺️,親子游戲果蔬變變變,一起來吧!時間緊迫略顯粗糙😅用料蘋果2個黃瓜2根香菇2朵牙籤若干根果蔬變變變的做法‘’天鵝阿姨,請問你知道我們的媽媽在哪裡麼?‘’‘’哦,孩子們,你們的媽媽有大大的眼睛!‘’‘’媽媽...
家庭版烤肉肉
01-27
我家娃兒最鍾情於烤肉,奈何疫情原因北京不能堂食了,於是,烤肉在家吃起來~味道不輸任何烤肉店呢👩🍳用料五花肉300克肥牛上腦250克豬頸肉250克牛排3塊牛肉粒250克羅馬生菜適量土豆片1個土豆切片雞毛菜150克辣椒圈蒜片適...
鮮香嫩滑牛肉餛飩
01-27
牛肉餛飩好吃😍這個做法並不麻煩而且好吃是王道!按照這個做法牛肉不腥不柴鮮香嫩滑又爽口比餛飩店的好吃哦🙄一:牛肉餡用的蔥姜水用到了大量的姜別嫌多姜裡的生薑蛋白酶能使牛肉嫩滑爽口加一點小蘇打使其口感更加彈牙...
黑米黑芝麻粥
01-27
排宿便+黑色補腎用料黑米適量黑芝麻適量水適量紅棗4-5顆枸杞適量花生適量冰糖/紅糖適量黑米黑芝麻粥的做法準備原材料1清洗原材料2除了黑芝麻外的原料,放入鍋中熬45分鐘3加入黑芝麻,再煮5分鐘小貼士自用勿噴。經百度認...
粽子肉饅頭
01-27
做個造型饅頭用料綠麵糰中筋麵粉100克菠菜汁55克豬油5克酵母1克白麵團中筋麵粉100克水55克酵母1克豬油5克餡火腿腸一塊粽子肉饅頭的做法綠面和好,揉光滑細膩白麵和好,揉光滑細膩分劑子取白麵擀圓皮,包火腿丁,收口翻過來綠...
沁脆拌黃瓜
01-27
用料黃瓜1根鹽5克白糖5克醋2勺香油5滴小米紅辣椒半支沁脆拌黃瓜的做法把一根黃瓜洗乾淨切成小薄片,薄一點會更加入味加上五克鹽,20分鐘後,把醃製的水倒掉然後加上兩勺醋,一勺糖,五滴香油,攪拌均勻,也可以根據自己的口味,放半...
乳酪布里歐麵包
01-27
用料高筋麵粉200克低筋麵粉50克海鹽5克砂糖25克鮮酵母12克蛋黃/全蛋75克牛奶125克黃油80克乳酪布里歐麵包的做法所有液體材料,粉類冷凍1小時打面(面桶綁冰袋),出鋼溫度24℃發酵箱溫度28℃,溼度75%,發酵50分鐘!分割60克/個,...
鍋貼🥟
01-27
用料餃子皮8張豬🐷肉沫100g蔥段花9根鍋貼🥟的做法1、8張餃子皮2、蔥切圈⭕️3、豬🐷肉切碎生抽蠔油雞精調味醃制20分鍾。4、用餃子皮包好5、起鍋熱油入鍋小火🔥慢煎翻面至金黃打一點點粉水6、煎熟起鍋撒上蔥花點綴。...
酸辣子炒包菜
01-27
用料包菜一碗鹽2勺雞精1勺生抽2勺酸辣椒2勺酸辣子炒包菜的做法第一步將包菜切成這樣鍋中倒油加酸辣椒炸香倒入包菜翻炒,酸辣椒少了可以加,翻炒幾下後加雞精,生抽,鹽、最後翻炒幾下就可以了完成✅...
法式煎土豆雞腿
01-31
用料雞大腿1只土豆2個大蒜瓣8個黑胡椒碎1g鹽2g食用油20克法式煎土豆雞腿的做法雞大腿去骨後加入鹽,黑胡椒碎室溫醃製十分鐘土豆切塊,大蒜切開備用鍋入油,放入雞腿加入土豆塊,大蒜瓣煎至兩面金黃平底鍋稍微斜一下,油控出切...
杏仁桃酥-家庭版
01-27
家庭版桃酥,口感酥脆掉渣,這款是用低筋粉做的,糖度合適,不是很甜,和之前寫的配方有所不同,各種嘗試,只為找到自己喜歡的口味用料低筋麵粉250克泡打粉4克小蘇打1.5克雞蛋(大個的)1個玉米油110克糖霜(或細砂糖)120克杏仁片20克黑芝...
白白胖胖的大肉團
01-27
用料糯米粉適量熱水適量肉糜200克雞蛋1個調料:蔥薑末、料酒、蠔油、生抽、香油、白糖適量白白胖胖的大肉團的做法準備肉糜、雞蛋一個、調料朝一個方向攪打均勻,肉餡製作完成糯米粉中倒入熱水,用筷子攪成絮狀,再揉搓(水一定...
青菜老豆腐
01-27
補鈣熱量低用料老豆腐1塊生抽2勺鹽少許克姜2片青椒半個肉沫牛肉或豬肉少許小青菜四五顆青菜老豆腐的做法先備材料,薑片,青椒切絲,豆腐切成小塊,青菜切段,牛肉或豬肉切成肉沫熱鍋涼油,油可稍微多一些,熗鍋,香氣散出即可加入肉...
酸甜軟糯的藠頭
01-27
網上大概看了一下,藠頭好像都沒有這種做法,那就簡單分享一下。用料藠頭5斤鹽適量糖250克袋裝米醋三袋啤酒1瓶酸甜軟糯的藠頭的做法藠頭洗淨放鍋裡,所有材料一起放進去。大火燒開,然後小火慢煮。煮至快乾的時候,多翻動翻動,...
家常乾煸芸豆絲
01-27
芸豆好多人不知道怎麼做,做不好不怎麼好吃。其實芸豆跟四季豆很類似,做法大多可參照四季豆的各種做法。用料芸豆300克蒜三瓣鹽1/3勺生抽一勺大蒜五花肉100克小米椒三個家常乾煸芸豆絲的做法準備食材,計量看用料明細。切...
黑椒墨魚腸麵包
01-31
將常規的肉腸麵包從長棍形改為以“開口笑”的造型呈現,並且自帶岩漿噴湧的效果,不得不說這款麵包身上依然延續了熔岩摩卡面包的風格。在風味的呈現上,選用了相對比較清爽的墨魚腸,肉感Q彈,鮮味十足,黑胡椒粉的點綴則正好起...
故宮荔枝楊梅飲
01-27
在家復刻故宮荔枝楊梅飲,酸酸甜甜,冰冰涼涼,體驗一下貴妃的生活。夏日限定,錯過再等一年。用料荔枝10顆楊梅20顆冰糖25克檸檬半個清水1000克鹽3克小蘇打2克故宮荔枝楊梅飲的做法上述材料準備齊全把楊梅用鹽3克,小蘇打2克,加...
娃娃菜油豆腐煲
01-27
用料娃娃菜2顆(小)油豆腐75克蠔油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮開,娃娃菜和油豆腐放進去煮加調料,出鍋...
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