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蒜香叉燒烤小排
09-17
甜鹹、蒜香、蜜汁烤排骨用料肋排半斤叉燒醬3-4勺醬油少量料酒少量薑片3-4片蒜瓣4-5瓣腐乳汁(可不加)少量蒜香叉燒烤小排的做法首先醃排骨,蒜瓣切成蒜末,將上述所有調料放到排骨裡拌勻(不用放鹽,叉燒醬和腐乳汁都挺鹹的)醃1-2...
零廚藝!蒜香叉燒烤排骨!
12-21
排骨湯,紅燒排骨吃膩了,來個叉燒烤排骨吧,一醃一烤,新手零廚藝也能做出來的美味!用料排骨750克叉燒醬3勺蠔油1勺生抽2勺料酒2勺白胡椒少許蒜3瓣白芝麻少許零廚藝!蒜香叉燒烤排骨!的做法食材大合照。準備要用的調料。排骨斬小...
蒜香叉燒烤排骨
03-21
用料排骨500g蒜叉燒醬3湯匙蠔油2湯匙油1湯匙黑胡椒粉白糖蒜香叉燒烤排骨的做法準備材料排骨斬長條,洗淨先放開水鍋裡焯燙5分鐘撈出沖洗乾淨;放入叉燒醬3湯匙、蠔油2湯匙、油1湯匙、黑胡椒粉適量、白糖適量,大蒜碎;攪拌均...
香酥雞叉
01-17
今天與大家分享的是一道新版的東北菜【香酥雞叉】,對於喝酒的朋友來說是一道不可不試的絕對好菜,也許很多不瞭解的朋友不知道是雞叉。雞叉與我們常說的雞架相比肉要多,而且都是活肉無論是油炸還是紅燒味道都極其鮮美,價格...
叉燒香芹飯
12-28
《600道面飯聖經》之26.叉燒香芹飯其實作為一個北方妹子,我很愛各種麵食,無奈家裡有個愛米飯的北方漢子╮(╯-╰)╭用料白米2杯叉燒肉240G芹菜60G水2杯鹽適量白胡椒粉適量叉燒香芹飯的做法叉燒肉切丁,芹菜燙至斷生後切末...
香甜軟叉燒
10-10
用料醬油3勺蠔油3勺細砂糖較多10勺老抽,鹽各1勺姜,蔥少許二肥瘦(排骨下面那層瘦肉,2.5斤左右)香甜軟叉燒的做法二肥瘦肉洗淨切大塊。姜,蔥切斷,加點料酒,再加一碗水,用力擠出姜蔥汁。所有配料,及姜蔥汁全部倒入豬肉中。抓勻,醃製...
蒜香叉燒肉
09-11
用料叉燒醬3勺豬肉500克蒜瓣4瓣薑片4片醬油適量蜂蜜2勺蒜香叉燒肉的做法先把豬肉和其他調料一起攪拌醃製,放冰箱鮮凍一個晚上隔天早上放進烤箱,200度先20分鐘,20分鐘後拿出來翻面,繼續烤20分鐘拿出來放涼就可以了我後來加...
蒜香叉燒翅
01-16
用料雞翅500克蒜半頭叉燒醬3大勺老抽1大勺(一大勺大約是5ML)蒜香叉燒翅的做法雞翅洗乾淨後用廚房用紙吸去多餘的水份,這一步很關鍵啊。水份太多會影響雞翅醃製入味的在雞翅背上用到切兩個口子,以便入味蒜剝皮後用刀拍扁後...
蒜香叉燒
03-26
喜歡自己做叉燒,可以按自己的口味選用調料,加入了蒜蓉特別香。將肉醃好後,先煮熟再烘烤,可以減少烘烤時間,成品不幹不柴,非常好吃,顏值也不錯,值得一試。用料五花肉500克叉燒醬1勺蠔油1勺生抽2勺老抽半勺料酒1勺白糖1勺蒜蓉適...
醬香叉燒飯
04-16
《回家吃飯》節目20171107無需烤箱用料豬梅肉(橫切)適量蠔油、排骨醬、叉燒醬、柱侯醬(佛山特產)、冰梅醬適量蔥薑蒜、洋蔥適量香葉、八角2個紅曲米粉調色(選加)少許菜心、雞蛋1個醬香叉燒飯的做法醃製時間越長越入味tipsti...
香菇叉燒包
10-26
餡料:香菇十朵,叉燒一塊,元蔥兩個(多點也無妨)。叉燒,香菇,元蔥都切成小丁。另外調一碗料汁,蠔油,老抽,糖,鹽和一點紅薯澱粉。鍋裡放少許油,將元蔥丁煸炒到透明,香味出來。下香菇繼續煸炒,再下叉燒,倒入碗中料汁,翻炒到所有料汁包裹住...
香橙叉燒雞
01-16
用料鮮橙汁2大勺雞腿2只香橙1個幹紫蘇葉2大勺蠔油2大勺叉燒醬4大勺香橙叉燒雞的做法雞腿洗淨,將蠔油、叉燒醬、紫蘇葉均勻塗抹雞腿表面取1/4的香橙用手將汁水擠在雞腿上,放在冰箱內醃製至少3小時以上烤箱預熱180℃,放在...
茶香叉燒肉
06-14
時間:約40-50分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料豬五花肉300g紅茶葉10g生薑3片清水600ml植物油1小勺白酒2大勺糖2大勺生抽4大勺茶香叉燒肉的做法紅茶茶葉或者茶包里加入開水,浸泡3分鐘左右,去掉茶葉,保留茶水。在鍋裡放入一小...
香酥雞叉骨
12-02
香酥雞叉骨是我偶然一次吃到的美味,今天在這裡分享給大家。用料玉米澱粉比例10斤叉骨:750克雞蛋1個奧爾良醃料比例10斤叉骨:350克料酒2勺香酥雞叉骨的做法叉骨洗乾淨按照比例醃製四小時把醃製好的叉骨在攪拌一下讓澱粉...
醬香叉骨
06-03
用料油適量薑片蒜瓣桂皮適量鹽適量新鮮叉骨500g幹辣椒5個白糖兩勺番茄醬兩勺醬香叉骨的做法將切好的叉骨冷水下鍋(水沒過叉骨)焯掉骨肉裡的血沫,撈出備用。冷鍋,冷油,冷開水慢慢加熱,放入白糖,番茄醬,畫圈攪至底醬開,依次放...
香港叉燒
05-12
用料叉燒醬8勺蜂蜜4勺生抽2勺五花肉1000克香港叉燒的做法醃肉2小時放烤箱8分鐘翻一次,變黃,上蜂蜜,再烤1分鐘,上碟。...
香腸叉燒
10-24
用料香腸米飯香油鹽醬油香腸叉燒的做法香腸切碎下鍋炒米洗好放水把炒好的香腸倒入電飯鍋煮米飯就好了...
香橙叉燒
04-17
在某平臺看到這個視訊,試做了,有一股香橙味道。用料橙子半個叉燒醬2勺醬油2勺蠔油2勺料酒1勺蜜糖1勺胡椒粉少許香橙叉燒的做法把上面材料放在一起醃一小時。兩面煎至金黃,將調料加入,再加一碗清水,小火煮15分鐘,大火收汁。...
香酥排叉
12-23
Dream.食記用料麵粉克雞蛋個鹽克黑芝麻克水克香酥排叉的做法沒有給克數,因為我很隨意,就是餃子面那樣。所有材料混合後,揉成麵糰,程度就像餃子面一樣,硬一些,擀成薄片,擰成自己喜歡的樣子,低油溫慢慢炸至金黃。...
香辣叉燒面
11-19
生活在德國,常常會很懷念國內的各種美食,為了解饞,只好DIY啦!用料叉燒依個人口味酌量新增西紅柿半個生菜適量白芝麻適量香辣菜酌量新增食用油少量鹽適量胡椒適量雞精少量香油少量麵條酌量新增香辣叉燒面的做法鍋內倒入少...
五香叉燒
08-25
用料瘦肉叉燒醬白砂糖食用醬料芝麻五香叉燒的做法把叉燒醬抹到切好瘦肉上入味20分鐘,然後放入鍋內燜30分鐘即可,最後放糖和芝麻。...
香辣雞叉骨
04-01
雞肉的吃法大家肯定都知道,但是除了雞肉,雞其他的部位也被製作成了很多美味的小吃,例如雞叉骨。雞叉骨是什麼?雞叉骨其實就是雞脖子連雞鎖骨那一處的骨頭,這裡的骨頭是可以吃的,嚼起來比較香脆。用料雞叉骨500克蔥20克姜10...
玫瑰香叉燒
01-01
不用烤箱也能做出的美味叉燒,不加一滴油,做法也簡單,帶著一股淡淡的玫瑰香,很不一樣的風味。唯一難度就是要把握好火候,後期注意用小火收汁,不然很容易糊鍋。用料東古海鮮醬1勺東古南乳醬1.5勺玫瑰露酒50ml生抽1勺老抽0.5勺...
香酥炸叉燒
06-11
用料五花肉500克雞蛋1個鹽1勺糖2勺紅薯粉5勺香酥炸叉燒的做法五花肉去皮,切片。放鹽,糖,雞蛋,澱粉,拌勻中火炸酥不喜歡油膩的,可以稍微炸久些,炸出更多油脂...
香焗叉燒酥
01-07
是但整的!!...
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