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用料
蛋煎饅頭(懶人版)的做法
雞蛋打散,加入適量食鹽饅頭片四面沾滿蛋液。
熱鍋,放油鍋底潤過油即可。油多表皮不易酥香,而且會比較膩。
一面焦黃翻面煎
起鍋裝盤。趁熱吃!趁熱吃!趁熱吃!重要的事說三遍!
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