用料
香蕉 | 2根 |
雞蛋 | 一個 |
澱粉 | 適量 |
麵包糠(自己做的,有關做法可以看我菜譜哦) | 適量 |
植物油 | 適量 |
香蕉世界的新大門:炸香蕉,外酥裡嫩的感覺真是享受的做法
先將香蕉切塊。
如果是那種小香蕉的話可以不用切,整根炸。準備好雞蛋液,澱粉和麵包糠
先將香蕉沾一層雞蛋液。
在放到澱粉裡滾一圈。
再沾一層雞蛋液。
最後沾一層面包糠。
重複前面的步驟,把香蕉都沾好,就要準備下鍋了。
鍋中放入適量的油,待油燒至五六成熱就可以下鍋了。
因為不喜歡太多油,就放了這些油,來煎香蕉,大家也可以炸。待煎到金黃或炸到金黃就可以了
迫不及待咬開一口,香蕉的甜愈發明顯,讓人慾罷不能啊😋😋😋