生酮黨快手菜-西葫蘆煎蛋

本方子的營養成分

熱量                    143千卡
蛋白質                 7克
脂肪                     11克
碳水化合物         4克

用料  

生酮黨快手菜-西葫蘆煎蛋的做法  

1. 按克準備食材，雞蛋50克左右都可以的。

2. 西葫蘆切絲，加入雞蛋中。

3. 放適量鹽攪勻，靜置三分鐘。

4. 小香蔥切段，煎之前加入西葫蘆蛋液中。

5. 自己熬的豬油，就是香。

6. 油量可根據自己的喜好調整。我喜歡多放一點，那樣煎出來了蛋更香酥。

7. 中火……

8. 蛋液快凝固時加入黑胡椒粉，邊緣微焦時翻面。

9. 小火煎片刻即可。

10. 翻面裝盤。