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Scholle這周麥德龍特價買了兩條,保證新鮮,今晚母親節都做掉了,哈哈!蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋特別好吃。
用料
偏口魚蒸蛋的做法
清洗乾淨的偏口魚下鍋煎金黃後翻身
再接著中小火煎至金黃,撈起待用
3個雞蛋打撒+400克清水(高湯)攪拌均勻
取一篩網過濾蛋液倒入裝有魚身上
蒸箱100度15分鐘一般的鍋冷水上鍋,燒開後轉中小火15分鐘
淋上醬油汁
開吃啦!
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