歡迎來到食譜館!
>
懶人瞎做菜,沒啥技術含量亂玩的
用料
自制家庭腸粉(純米漿版)的做法
1、大米提前一晚用水泡著放冰箱,第二天取出清洗乾淨,淘米水可淋花別浪費了。
清洗後的大米放入榨汁機,1比1的水倒進去,多打幾次,打成米漿,需要細滑口感的可以把米渣過濾掉,也無所謂,我直接就倒入蒸盤蒸3分鐘,蒸之前可以倒入蛋液或碎肉之類的餡料
隔水蒸3分鐘,粉皮鼓泡就可以了
圖文推薦
相關文章