對於一位90後的老阿姨來說手腳冰涼、貧血是常事😕在發現自己有一定的動手能力之後我就開啟了自制的這扇大門🥳如果感興趣的小姐妹可以嘗試一下噢🥰
用料
| 去殼核桃 | 120克 |
| 去核紅棗碎 | 200克 |
| 桂圓肉 | 85克 |
| 腰果 | 150克 |
| 紅糖 | 650克 |
| 去皮花生 | 95克 |
| 葡萄乾 | 95克 |
| 黑芝麻 | 55克 |
| 白芝麻 | 55克 |
| 枸杞 | 90克 |
| 生薑 | 500克 |
養生篇_紅糖堅果姜棗茶的做法
準備工作：1、生薑洗乾淨搗成泥，用紗布包裹擠出水分（搗泥方法：破壁機，榨汁機，料理機，絞肉機，原汁機等各種各樣的辦法。以粉碎生薑為目的，過程不重要🤪2、將核桃，花生，腰果放入烤箱150度烤15分鐘（沒有烤箱的可以試試小火用鍋炒）3、榨乾了的生薑碎放入鍋中炒幹水份
現在可以開始製作啦：1、把薑汁倒入鍋中加入紅糖，開小火攪拌使其溶化2、倒入炒乾的生薑碎，翻拌均勻3、倒入花生，核桃，腰果，再次進行翻拌4、倒入桂圓肉，葡萄乾，然後還是翻拌🤔5、倒入黑白芝麻，還是要翻拌😁6、倒入紅棗碎，拌一拌😏（此時步驟沒錯的話就只有枸杞沒在鍋中了🤣7、轉中火熬製，要不斷的翻拌，以免受熱不均勻炒糊（這個時候要有點耐心，不斷翻拌食材，使薑汁收幹一點）8、薑汁收得差不多的時候把洗乾淨的枸杞放進鍋中一起炒一下9、最後一步就是等它涼咯
等待的過程中我們可以準備一個無水無油的容器（一定要無水無油，不然怕存放的過程中會變質發黴）
將涼透的姜棗茶裝入準備好的容器中密封儲存就可以了（沒有涼透的姜棗茶裝瓶時會起水珠💦那樣也會影響儲存噢😜）裝的時候會粘粘的不太好裝，最好是填滿一層之後再裝一層，如果一次性倒進瓶子裡面的話中間會有很多小縫隙裝得不飽滿
成品份量：🍑寶購入的380ml方形密封瓶可以裝3瓶
