五彩鍋巴湯

牙口不好的人特別想嘗試自己嚼不了的食物😂️在排隊買單時看到有賣鍋巴的，拿了一盒，結果，香是真香，可嚼的牙疼。然後就想到了鍋巴湯。其實這湯不放鍋巴也好吃，但放鍋巴後，鍋巴好吃。圖片不咋滴，勝在光碟啦😄

用料  

五彩鍋巴湯的做法  

1. 買的對蝦直接剝的蝦仁，開背去掉蝦線，稍微放點鹽，胡椒粉抓一下，入點味。花蛤放沸水裡煮至張嘴，取肉，洗去沙。水可以倒碗裡瀝清，煮湯用。胡蘿蔔，萵筍切薄片，木耳清洗乾淨切小朵，海鮮菇清理洗淨。

2. 起油鍋，放入切塊了的番茄，煸爛，放入蛤蜊，黑木耳，翻炒一下，加入瀝清了的蛤蜊湯，放入胡蘿蔔，萵筍片，煮開放海鮮菇和蝦仁，自己斟酌著放調料，我就放了一勺鹽，愛吃辣的可起油鍋時放只小米椒。

3. 鍋巴是買的現成的，鹹口的，也不想再油炸一遍，微波爐怕會軟口，所以放烤箱烤了3分鐘，有點熱就行，和湯同步進行，放大碗裡湯往上一倒，哦啦