鯉魚與茄子共煮，味道極佳。
用料
| 鯉魚 | 1條 |
| 長茄 | 2個 |
| 紅椒 | 半個 |
| 糖 | 2勺 |
| 鹽 | 1勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 蒜 | 1頭 |
| 姜 | 一小塊 |
| 香蔥 |
鯉魚燒秋茄的做法
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鯉魚燒秋茄
食譜館
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