花生醬雞絲（詳細引數）換個花樣吃雞胸

簡單快手，雞胸肉別樣吃法。
菜譜來自《快手菜好吃菜》

用料  

花生醬雞絲（詳細引數）換個花樣吃雞胸的做法  

1. 雞胸肉洗淨，放入沸水中煮熟，撈出，瀝乾水分，待涼，撕成絲備用。

2. 圓白菜剝下葉片洗淨，切絲，放入非金屬碗中，蓋上保鮮膜，用牙籤扎幾個小洞，放入微波爐中高火加熱2分鐘。取出，待涼備用。

3. 番茄去蒂，洗淨，切小塊，盛入盤中。

4. 雞胸肉，番茄，圓白菜，淋入花生醬，拌勻即可。撒上少許白芝麻裝飾。

小貼士

花生醬如果過稠，可以加少許色拉油稀釋，拌勻至可流動狀態。