用料
| 雞胸肉 | 一塊 |
| 小蘇打（可不加） | 一勺 |
| 澱粉 | 一勺 |
| 鹽 | 一勺 |
| 糖 | 兩勺 |
| 蠔油 | 一勺 |
| 檸檬汁（可不加） | 半勺 |
| 五香粉 | 半勺 |
| 辣椒粉 | 一勺 |
| 蒜末 | 適量 |
| 料酒 | 一勺 |
| 油 | 適量 |
| 洋蔥末 | 適量 |
空氣炸鍋裡脊肉的做法
雞胸肉切薄片，加小蘇打拌勻，15分鐘後洗乾淨（這一步是為了讓肉變得更滑嫩，沒有小蘇打的話可以跳過）
加入除小蘇打外所有配料，醃製兩小時，醃得越久越入味
醃好之後一片片放入空氣炸鍋，滴一些油，160℃六分鐘，再翻面160℃六分鐘
完成，可以撒上一些香辣蘸料（翠巨集yyds）又嫩又香 味道真的很絕！
![空氣炸鍋裡脊肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "空氣炸鍋裡脊肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
