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空氣炸鍋烤雞腿和雞翅

食譜館 人氣:2.8W
空氣炸鍋烤雞腿和雞翅的做法步驟圖

雞腿雞翅一鍋出。
雞皮朝下先放入雞腿,五分鐘後再放入雞翅。
空氣炸鍋火力不穩定,可以隔三五分鐘開啟看一下,免得烤糊。

用料  

雞翅 4個
雞腿 1只
醃料如下
水臨門奧爾良醃料 30克
蒜片 半頭蒜切片
薑片 五六片
1勺
生抽 1勺
蠔油 1勺
蜂蜜水 少許

空氣炸鍋烤雞腿和雞翅的做法  

  1. 將凍的雞翅雞腿用水泡兩個小時,泡出血水。用牙籤扎扎肉,方便入味
    將上述醃料和雞腿雞翅裝入保鮮袋充分混合後放入冰箱冷藏12小時-20小時。

    第二天,設定空氣炸鍋180℃,20分鐘。雞皮朝下放入雞腿。

    空氣炸鍋烤雞腿和雞翅的做法步驟圖 第2張
  2. 剩餘時間到15分鐘時,放入雞翅。
    剩十分鐘時,雞腿翻面。
    剩八分鐘時,雞翅翻面。
    剩一分鐘時,刷蜂蜜水。


    空氣炸鍋烤雞腿和雞翅的做法步驟圖 第3張