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空氣炸雞烤雞

食譜館 人氣:2.97W
空氣炸雞烤雞的做法步驟圖,怎麼做好吃

在燒烤店吃過一次,就一直忘不了,在家沒事自己研究了下,完美復刻,老公吃了一整隻😋

用料  

生抽 2勺
適量
2勺
蠔油 2勺
適量
奧爾良 10克
黑胡椒 適量
辣椒 適量
孜然粉 適量
蒜沫 3瓣
洋蔥 半個
薑片 5片

空氣炸雞烤雞的做法  

  1. 準備一隻一斤半左右的三黃雞

    1.將所有的調料混合均勻(糖和鹽按照個人口味新增即可)。

    2.將雞洗乾淨,從中間單面切開,所有混合過的調料均勻的抹在雞的正反兩面。

    3.研製4個小時以上

    4.空氣炸鍋180°C正反面各10分鐘(每個鍋的功率不一樣,可以先10分鐘,若沒熟再加時間)

    5.待烤熟了在表皮刷一層蜂蜜水(也可以不刷),200°C再烤3~5分鐘就可以出鍋啦

    空氣炸雞烤雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張