念念不忘的臘腸、蝦仁焗飯,今天再讓孩子們如願以償。
用料
米飯 | 適量 |
蝦仁 | 適量 |
臘腸 | 一根 |
胡蘿蔔 | 適量 |
土豆 | 適量 |
洋蔥 | 適量 |
青椒 | 適量 |
生抽 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
臘腸、蝦仁焗飯,好吃到沒有朋友的做法
蝦去殼用牙籤挑掉線,土豆、胡蘿蔔、臘腸、青椒、洋蔥洗淨切粒
先把臘腸爆香,接著放胡蘿蔔、土豆先炒一下再放青椒、洋蔥,最後再放蝦仁、鹽、生抽、胡椒粉一起炒至八分鐘熟。(難熟先炒一炒,再放易熟的一起炒)
八分熟
把煮熟的乾飯放入一起翻炒均勻
現在都想吃了😍😀
裝進碗裡
撒上芝士碎
放進預熱好的烤箱,180度烤20分鐘左右。這個是我已經烤好的了
開吃,熊孩子迫不及待地😂
小貼士
用料和我們平時炒飯一樣的,所以我都是適量憑感覺😀有玉米粒也可以放,總之用料可以根據自己喜歡,但是臘腸、蝦仁、或者火腿、培根少了就沒靈魂了😂