只需攪一攪0⃣️失敗的醇香黃金芝士條

乳酪控的最愛沒有之一
醇香美味的黃金芝士條
入口細膩，芝士味醇香濃郁
真的是超級超級好吃😋
做法也是極簡單的
只需要攪一攪拌一拌就OK啦
快一起做起來吧

用料  

只需攪一攪0⃣️失敗的醇香黃金芝士條的做法  

1. ️消化餅乾用料理機打碎

2. ️黃油提前融化，加入餅乾碎攪拌均勻，倒入模具中壓實壓平，放入冰箱冷藏定型

3. ️奶油乳酪提前室溫軟化或者隔熱水軟化，倒入幼砂糖拌勻

4. ️分兩次加入室溫雞蛋攪拌均勻，加入室溫淡奶油繼續攪拌均勻，然後加入室溫的檸檬汁攪拌均勻

5. ️最後加入玉米澱粉攪拌至細膩無顆粒的乳酪糊，如果有顆粒建議過篩，倒入模具9分滿

6. ️烤箱提前預熱，烤盤中倒入熱水，上面架烤網放入模具，水浴法170度35分鐘左右，觀察上色情況，至金黃色出爐，放涼後保鮮膜密封，入冰箱冷藏4小時以上，口感最佳

7. ️冷藏後脫模切塊即可，醇香美味，一口淪陷

小貼士

1.雞蛋，淡奶油，檸檬汁一定是室溫的
2.各家烤箱脾氣不同，烘烤溫度和時間僅供參考，按自己烤箱調整