鄭賢惠香烤冰魚（烤箱版）

用料  

鄭賢惠香烤冰魚（烤箱版）的做法  

1. 所有調料（除辣椒孜然粉）攪拌均勻醃製處理好的冰魚柳。20分鐘

2. 烤箱200度預熱3分鐘，將醃好的冰魚擺放在均勻撒入蔥蒜的烤盤沒，炙烤20分鐘。中間可拿出來抹一次油。只看完畢後拿出冰魚，均勻撒上辣椒孜然粉和鹽。再次入烤箱烤制2分鐘，出鍋。