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用料
麻辣烤鯉魚的做法
魚儘量破開成攤開的兩片,身上劃幾刀,切點生薑絲,蔥絲,洋蔥絲,檸檬片,鹽,少許糖,料酒,再倒些cook100麻辣烤肉料抓勻給魚來個全身按摩按摩然後醃上幾個小時
然後把魚拿出來調料不要,烤箱最下面放烤盤鋪上錫紙(接油用,直接烤盤接也行,就是懶得洗啊),中間那層放烤架,魚兩面刷油,撒上辣椒粉和孜然粉,再來些孜然粒(有點孜然粒比較香哦)把魚放在烤架上,上火220下火200烤好為止,(因為我也沒看時間,大概烤得覺得差不多看到表面幹了)拿出來撒點芝麻就大功告成啦!
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