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前前後後20分鐘能搞定的網紅早餐
用料
火燒雲雞蛋的做法
1.蛋清 蛋液分離 千萬不要破哦
2.蛋清中加入砂糖 打蛋器打發至硬性的蛋白霜要拉得起小尖尖那種
3.打發好的蛋白霜塗在吐司上
4.蛋白霜中挖個洞 把蛋黃穩穩放進去
5.烤箱140度預熱好 放入中層烤12分鐘(依個人烤箱溫度調節哦)
如果有時間 最好呆在旁邊觀察你的蛋蛋 哈哈哈 小心變烏雲
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