時間:約60-70分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:5個
用料
紅薯(帶皮) | 5個 |
烤箱烤紅薯的做法
紅薯洗淨擦乾水分,擺在鋪了油紙或者錫紙的烤盤上。
放入烤箱中層,熱風模式200度大約烤1個小時。
小貼士
烤紅薯很簡單,但是紅薯的選擇很重要。想吃口感溼潤流糖的,可以選擇煙薯、稀瓤沙地紅薯、雲南高原蜜薯。
如果喜歡口感面一點幹一點的可以選擇板栗紅薯,這種紅薯在烤的時候建議包一層錫紙,不然烤的過程中水分還會減少,會特別噎人。
普通超市賣的紅薯品質參差不齊,可以買了試一試,不滿意的話可以網上購買。
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