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錫紙金針菇,家庭烤箱版

食譜館 人氣:1.14W
錫紙金針菇,家庭烤箱版的做法步驟圖

每到夏天就去夜市吃這個錫紙金針菇,現在夜市取消了,只能自己做了,這款金針菇做出來不比夜市賣的差,快試試吧

用料  

金針菇 1把
小米椒 2個
10瓣
生抽 3勺
蠔油 1勺
半勺
食用油 適量

錫紙金針菇,家庭烤箱版的做法  

  1. 準備好食材,用錫紙做一個盒子,錫紙雙層用,省的破了

    錫紙金針菇,家庭烤箱版的做法步驟圖 第2張
  2. 洗好空好水分的金針菇放到自己做的錫紙盒子裡

    錫紙金針菇,家庭烤箱版的做法步驟圖 第3張
  3. 小米辣切小段,蒜切碎放到碗裡,加入生抽,蠔油,糖,油,攪拌均勻

    錫紙金針菇,家庭烤箱版的做法步驟圖 第4張
  4. 把調好的醬汁均勻的倒在金針菇上,家裡有孩子,小米辣放了一半的位置

    錫紙金針菇,家庭烤箱版的做法步驟圖 第5張
  5. 在撕一塊錫紙做個蓋子,蓋在上面

    錫紙金針菇,家庭烤箱版的做法步驟圖 第6張
  6. 放入烤箱,上下火200度,30分鐘

    錫紙金針菇,家庭烤箱版的做法步驟圖 第7張
  7. 叮一下,烤好啦

    錫紙金針菇,家庭烤箱版的做法步驟圖 第8張
  8. 拿出來攪拌一下,一碗米開吃吧

    錫紙金針菇,家庭烤箱版的做法步驟圖 第9張