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自制燕麥,比卡樂比更美味!

食譜館 人氣:2.13W
自制燕麥,比卡樂比更美味!的做法步驟圖

自制更健康啊!甜度自行調節,真正完全不經油炸,堅果果乾料更足,完全不輸卡樂比!
烤成金黃色的麥片以及豐富的堅果碎和水果乾,讓人看了就迫不及待的要吃掉它!上班狗來不及吃早餐?自制麥片呀,放在家裡和辦公室都很方便,餓了可以隨便吃。

用料  

原味麥片 60克
低筋麵粉 20克
紅糖 1小勺
堅果 若干
蜂蜜 15ml
植物油 30ml

自制燕麥,比卡樂比更美味!的做法  

  1. 好吃的東西這麼多,跟著我們這樣做,好吃到碗都舔乾淨!
    如果製作過程中如果遇到任何問題和疑問都可以聯絡我,新增我的公眾號:細嚼曼宴,在公眾號後臺給我留言就好啦,我會盡快回復您的。

    自制燕麥,比卡樂比更美味!的做法步驟圖 第2張
  2. 低筋麵粉可以混合後粘粘住麥片,烤出來更加催。

    自制燕麥,比卡樂比更美味!的做法步驟圖 第3張
  3. 蜂蜜除了能增加麥片的甜度,讓麥片有天然的甜味外,也能起到粘粘的作用。

    自制燕麥,比卡樂比更美味!的做法步驟圖 第4張
  4. 加入蜂蜜以後攪拌均勻,如果覺得不易攪拌,帶上手套輕輕的揉均勻。

    自制燕麥,比卡樂比更美味!的做法步驟圖 第5張
  5. 將烤箱預熱,然後平鋪在烤盤上(最好放在矽油紙上面,不然會粘在烤盤上面),烤十分鐘出鍋,用手掰開成小顆粒,此時的麥片還有點鬆軟;

    繼續放入烤盤中,烤10分鐘出鍋

    自制燕麥,比卡樂比更美味!的做法步驟圖 第6張
  6. 將堅果跟麥片混合起來,冷卻後用密封罐裝起來就可以啦。

    自制燕麥,比卡樂比更美味!的做法步驟圖 第7張

小貼士

麥片中放入低筋麵粉的分量可以按照自己喜歡的口感來調整,如果完全是麥片不用低筋麵粉,脆的程度會減弱一些;
堅果我使用的是每日堅果,如果堅果不夠脆,需要在烤箱裡烤脆了再一起混入哦;
做好晾涼的麥片記得放入真空包裝盒裡面;

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