用料
蝦 | 6只 |
大粒海鹽 | 500克 |
鹽焗蝦的做法
蝦洗淨 去蝦鬚蝦槍 用廚房用紙吸乾水分
烤盤墊錫紙 灑上大粒鹽 我這些鹽是二次利用的 看不出大粒的樣子啦 把蝦擺在鹽上面
用鹽把蝦蓋好 不要不捨得用鹽 也不用擔心蝦會鹹
烤箱200度預熱,把蝦放進烤箱,25分鐘。
烤好後 取出烤盤 待蝦稍微涼一點 剝去蝦外面的鹽 裝盤 這樣做的鹽焗蝦蝦肉鮮甜
用料
蝦 | 6只 |
大粒海鹽 | 500克 |
鹽焗蝦的做法
蝦洗淨 去蝦鬚蝦槍 用廚房用紙吸乾水分
烤盤墊錫紙 灑上大粒鹽 我這些鹽是二次利用的 看不出大粒的樣子啦 把蝦擺在鹽上面
用鹽把蝦蓋好 不要不捨得用鹽 也不用擔心蝦會鹹
烤箱200度預熱,把蝦放進烤箱,25分鐘。
烤好後 取出烤盤 待蝦稍微涼一點 剝去蝦外面的鹽 裝盤 這樣做的鹽焗蝦蝦肉鮮甜