椰蓉驢打滾

在微博上看到一寶媽分享的，做了之後覺得很好吃，很方便，搜尋了下廚房沒有這個食譜，於是來記錄記錄咯

用料  

椰蓉驢打滾的做法  

1. 糯米粉和白砂糖加入清水，用刮刀攪拌均勻成稀酸奶狀態

2. 盤子上包保鮮膜，倒入糯米糊，水燒開再放入蒸鍋蒸20分鐘

3. 糯米糊蒸好放涼以後，下面撒上椰蓉用擀麵杖擀薄，怕沾可以放保鮮膜哦。

4. 均勻的塗上一層紅豆沙

5. 捲起來，表面繼續撒上椰蓉

6. 切成小塊，蓋保鮮膜冷藏1小時更好吃哦！