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懶人叉燒(無技術含量)

食譜館 人氣:2.97W
懶人叉燒(無技術含量)的做法步驟圖

用料  

豬頸肉 2塊
叉燒醬 2湯匙
柱侯醬 0.5-1湯匙
蒜頭 兩個
薑片 適量

懶人叉燒(無技術含量)的做法  

  1. 用叉子把肉前會面叉一些洞(懶的可以不做)
    醬料全部放一起,醃製3-4小時

    懶人叉燒(無技術含量)的做法步驟圖 第2張
  2. 醃製好後,肉直接放進電煲,電飯煲無水狀態,醃製的醬汁不要倒進去,蒜頭也可以不用放進去

    懶人叉燒(無技術含量)的做法步驟圖 第3張
  3. 按煮飯鍵,中途翻面,上色就可以,自行決定

    懶人叉燒(無技術含量)的做法步驟圖 第4張
  4. 美味好吃就這麼簡單(週末動動手,切好放冰箱,平時煮點早餐可以放一些)

    懶人叉燒(無技術含量)的做法步驟圖 第5張

小貼士

豬頸肉脆口好吃,也可以換成肥瘦相間的五花肉,一樣好吃
不要放醃製的醬汁,因為肉醃製過程已經夠味道了,放的話1會鹹,2也不利於肉乾身,焦黃,香

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