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清燉西洋參烏雞湯

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清燉西洋參烏雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

很簡單上手的一款湯,所需的材料和步驟都很少,烏雞和西洋參往鍋裡丟就行~~

用料  

烏雞 半隻至一隻
西洋參 適量

清燉西洋參烏雞湯的做法  

  1. 烏雞洗淨,煮一鍋水,水開後烏雞丟進去去血和雜質,撈起烏雞

  2. 把烏雞和西洋參往燉鍋裡丟,然後讓他一直燉吧;)一般我中午開始燉,晚餐就可以吃啦~

  3. 吃的時候按照個人喜好再下鹽就可以(我們的習慣是烏雞肉蘸魚露吃,所以一般我不下太多鹽)