家裡種好多小白菜🥬、菠菜、茼蒿等等小綠葉菜！種的太多了，換著花樣做些好吃的！治治不愛吃青菜🥬的兒子
也可以當減肥主食！我覺得很好吃😋
用料
| 玉米面 | 300克 |
| 麵粉 | 100克 |
| 溫水 | 適量 |
| 酵母 | 5克 |
| 糖 | 15克 |
| 鹽 | 3克（可不加） |
| 小白菜🥬 | 適量（切碎備用） |
玉米麵蔬菜貼餅子的做法
麵粉加➕玉米麵➕糖➕酵母攪拌均勻後倒入適量溫水（調好的狀態是稀的，可流動的！類似酸奶狀態）蓋保鮮膜溫暖處發酵）注意⚠️水溫不要太熱，會殺死酵母！🤌手指伸進水裡不燙手，溫熱就行！！
我是晚上活的面放冰箱裡發酵！第二天早上做![玉米麵蔬菜貼餅子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "玉米麵蔬菜貼餅子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
早上冰箱取出的麵糊，攪拌排氣！加入適量鹽（可不加）加入控幹水分的蔬菜碎
![玉米麵蔬菜貼餅子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "玉米麵蔬菜貼餅子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
我用的小白菜🥬切碎狀態
![玉米麵蔬菜貼餅子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "玉米麵蔬菜貼餅子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
拌好麵糊的狀態
![玉米麵蔬菜貼餅子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "玉米麵蔬菜貼餅子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
餅檔提前預熱不用刷油 ，取一小勺麵糊 倒在餅檔上，用勺子🥄整理圓了！要薄一點！蓋上蓋子底面烙至熟透變色翻面
![玉米麵蔬菜貼餅子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "玉米麵蔬菜貼餅子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
觀察👀狀態！烙至兩面金黃即可！⚠️取出單張晾涼後在疊放⚠️
![玉米麵蔬菜貼餅子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "玉米麵蔬菜貼餅子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
