用料
| 土豆 | 一個 |
| 胡蘿蔔 | 一根 |
| 培根 | 若干 |
| 蒜瓣 | 五六瓣 |
| 黃油 | 少許 |
| 咖哩塊 | 4塊 |
| 牛奶 | 一盒 |
| 鹽 |
培根咖哩的做法
土豆、胡蘿蔔切丁，培根切塊，大蒜切片。
鍋加熱放入黃油融化加入蒜瓣煸香，放入培根煸炒出香味倒入土豆胡蘿蔔丁，翻炒五六分鐘，加入咖哩塊和牛奶燒開，再倒入適量的水和鹽，燉至土豆胡蘿蔔軟糯即可出鍋。（為防止粘鍋要多攪動）
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培根咖哩
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