芥菜玉米塔

要做好素食，也不是那麼難的，因為，素食的食材是很豐富的，只要你願意去鑽研，總是能不斷有收穫。可惜這道菜是用手機拍的，有些不是很清晰，要是小美女在家，她的攝影技術很不錯哦，那效果不一樣哦。

用料  

芥菜玉米塔的做法  

1. 芥菜切碎，用鹽醃製一會

2. 燒開水，將芥菜汆熟，榨乾菜汁

3. 玉米粒煮熟放涼

4. 將芥菜和玉米粒拌勻，加入少許鹽，芥末攪拌均勻

5. 將3裝入一個寬口杯子，壓緊倒出在盤子裡

6. 點綴上西紅柿

小貼士

營養健康，有美感