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烤西葫蘆卡布裡三明治

食譜館 人氣:1.08W
烤西葫蘆卡布裡三明治的做法步驟圖

網上看到的菜譜自己改動了下
主要是烤西葫蘆+卡布裡(番茄、馬蘇裡拉、羅勒、黑醋醬)

用料  

麵包 2片
西葫蘆 2片
番茄 2片
馬蘇裡拉乳酪 50克
羅勒 適量
黑醋醬 適量

烤西葫蘆卡布裡三明治的做法  

  1. 西葫蘆切片 煎熟、放一點鹽和胡椒、最好再加點義大利香料

    烤西葫蘆卡布裡三明治的做法步驟圖 第2張
  2. 組合:吐司先放西葫蘆、再放番茄、馬蘇裡拉、灑點黑醋醬、放羅勒(我沒買到,就放了芝麻菜也不錯)、最後放馬蘇裡拉,蓋上另一片面包。用機器熱壓至乳酪融化!

    烤西葫蘆卡布裡三明治的做法步驟圖 第3張
  3. 重點是乳酪要貼著麵包層,更容易受熱融化!

TAG標籤:#三明治 #布里 #西葫蘆 #