外酥內軟一口咬下去芝士,火腿,肉鬆口感足夠豐富。
早晨早起一會兒就能吃到營養健康的早餐,對於家人也是件非常幸福的事兒!
用料
吐司 | 8片 |
火腿 | 2片 |
蛋黃醬 | 少許 |
肉鬆 | 少許 |
芝士乳酪片 | 2片 |
牛奶蛋液 | |
牛奶 | 100克 |
雞蛋 | 2個 |
黃金酥鬆烤三明治麵包的做法
一層吐司一層蛋黃醬,一層肉鬆,一層蛋黃醬。
上面再放一層吐司,一層蛋黃醬,再接著放一片芝士乳酪片,再放一層蛋黃醬。
上面再放吐司,一層蛋黃醬,再放一片火腿片,再擠一層蛋黃醬上面放吐司片,從中間斜著切開,三明治就做好了。
烤箱預熱上下火180度。這時候是不是已經很想把它吃掉了?別急,烤了之後更好吃。
準備雞蛋牛奶液。兩個雞蛋100牛奶,攪拌均勻。
用刷子每一面都刷上雞蛋牛奶液,我是比較懶省事戴副手套,直接拿著三明治放入碗裡,全部粘滿雞蛋牛奶液,切面朝下。
烤箱上下火210度,提前聯考盤一起預熱。上下火210度烤箱有風烤的話可以開風烤5~8分鐘分鐘,表面微黃色
喜歡吃酥脆顏色可以再烤深一些。