在家自制無新增美味披薩醬,想吃的時候拿出冷凍的自制披薩餅底,十分鐘即刻享受美味。
用料
獨大蒜 | 3瓣 |
洋蔥 | 100g |
番茄 | 500g |
鹽 | 一茶匙 |
黑胡椒粉 | 一茶匙 |
乾燥羅勒碎 | 1茶匙勺 |
糖 | 一湯匙 |
橄欖油 | 30g |
廚房裡的生活家|美善品自制美味披薩醬的做法
先把大蒜和洋蔥加入主鍋,我用的獨蒜。
設定5秒速度5,切碎用刮刀棒把鍋壁上的刮下去
加入橄欖油
設定3分120℃速度1,爆香蔥蒜。已經聞到濃濃的香味了
加入500g番茄
設定10秒速度5,切碎十秒過後番茄已經全部打碎,但也有顆粒感
加入所有的調料
設定30分鐘v檔速度1,烹煮。三十分鐘揭開鍋蓋,好誘人呀
裝在罐子裡,冰箱冷藏儲存,需要的時候來兩勺
拿出冷凍的庫存披薩餅底,塗抹一層披薩醬,撒上火腿,馬蘇裡拉芝士碎。烤箱220℃烤8-10分鐘,芝士化開即可。
早餐披薩配酸奶和巧克力軟曲奇,卡路里充值成功。
多放一點芝士更拉絲哦,全家享用吧。