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第一次做軟歐包,成功!
用料
芋泥肉鬆麵包的做法
將材料按配比放進麵包機,選和麵模式,10分鐘
再選發麵模式,1個小時
將麵糰拿出,分成6等分鬆弛10分鐘。將芋泥和肉鬆包進去!
放30度左右的烤箱中,二次發酵40分鐘!烤箱中放一碗水,增加溼度!
將發酵好的麵包拿出,進行表面裝飾後,在放進180度烤箱,20分鐘!
完工!
烤箱加熱一天當第二天早餐!
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