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芋泥肉鬆麵包

食譜館 人氣:1.52W
芋泥肉鬆麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃

第一次做軟歐包,成功!

用料  

高筋麵粉 200克
全麥 50克
牛奶 140克
細砂糖 30克
雞蛋 1個
酵母 3克
黃油 30克
1克

芋泥肉鬆麵包的做法  

  1. 將材料按配比放進麵包機,選和麵模式,10分鐘

  2. 再選發麵模式,1個小時

  3. 將麵糰拿出,分成6等分鬆弛10分鐘。將芋泥和肉鬆包進去!

  4. 放30度左右的烤箱中,二次發酵40分鐘!烤箱中放一碗水,增加溼度!

  5. 將發酵好的麵包拿出,進行表面裝飾後,在放進180度烤箱,20分鐘!

  6. 完工!

    芋泥肉鬆麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  7. 烤箱加熱一天當第二天早餐!

    芋泥肉鬆麵包的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張