冬天裡吃這款餅乾暖暖的。黑胡椒絕對是亮點。適合下午茶搭配咖啡奶茶吃。
用料
| 黃油 | 100克 |
| 糖粉 | 45克 |
| 鹽 | 1.5克 |
| 雞蛋 | 半個約30克 |
| 低筋麵粉 | 160克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 黑芝麻 | 20克 |
| 黑胡椒 | 1.5-2克 |
最適合冬天的黑胡椒芝麻鹹味餅乾的做法
變
![最適合冬天的黑胡椒芝麻鹹味餅乾的做法圖解 做法步驟 第2張]( "最適合冬天的黑胡椒芝麻鹹味餅乾的做法圖解 做法步驟 第2張")
所有的原料都備好，黃油軟化。天冷微波爐中小火轉20秒
![最適合冬天的黑胡椒芝麻鹹味餅乾的做法圖解 做法步驟 第3張]( "最適合冬天的黑胡椒芝麻鹹味餅乾的做法圖解 做法步驟 第3張")
黃油軟軟的，不能化
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黃油+糖粉+鹽用手動打蛋器攪拌均勻，不用打發
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少量多次加入打好的雞蛋液，攪拌均勻蛋液被充分吸收
![最適合冬天的黑胡椒芝麻鹹味餅乾的做法圖解 做法步驟 第6張]( "最適合冬天的黑胡椒芝麻鹹味餅乾的做法圖解 做法步驟 第6張")
加入低筋粉，奶粉，黑芝麻黑胡椒用刮刀翻拌均勻。
![最適合冬天的黑胡椒芝麻鹹味餅乾的做法圖解 做法步驟 第7張]( "最適合冬天的黑胡椒芝麻鹹味餅乾的做法圖解 做法步驟 第7張")
團成圓
![最適合冬天的黑胡椒芝麻鹹味餅乾的做法圖解 做法步驟 第8張]( "最適合冬天的黑胡椒芝麻鹹味餅乾的做法圖解 做法步驟 第8張")
用烤盤紙或者別的！把麵糰包起來放冰箱冷凍！一小時
![最適合冬天的黑胡椒芝麻鹹味餅乾的做法圖解 做法步驟 第9張]( "最適合冬天的黑胡椒芝麻鹹味餅乾的做法圖解 做法步驟 第9張")
切5毫米一個，厚了不容易烤透，薄了容易碎
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立正，稍息。
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170° 13-15min
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簡單，方便，鹹味餅乾做好了！試過你會愛上它！
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來杯熱茶…
![最適合冬天的黑胡椒芝麻鹹味餅乾的做法圖解 做法步驟 第14張]( "最適合冬天的黑胡椒芝麻鹹味餅乾的做法圖解 做法步驟 第14張")
