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懶人做法,用料簡單速成。
雞蛋➕牛奶➕檸檬➕糖(約一個蛋撻皮的一半量),糖和檸檬不怕多,少了都是雞蛋的味道會腥。
打至糖全部融化,雞蛋與牛奶融為一體,震出泡沫。
倒進蛋撻皮裡,空氣炸鍋170度17分鐘。
1.什麼奶都行,最好吃的就是旺仔果奶,有水果香。2.一定要放糖和檸檬,不然雞蛋味太重。
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