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新手蛋撻做法

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新手蛋撻做法的做法步驟圖,怎麼做好吃

自己一直都很想吃蛋撻,外面買的不僅僅貴還不怎樣好吃。入手了個烤箱一直想自己做,終於有時間動手了,記錄下來。😍

用料  

全蛋 2個
蛋撻皮(現成) 12個
糖粉 36克
牛奶 200克

新手蛋撻做法的做法  

  1. 蛋撻皮是現成的,不想自己做那麼麻煩。想買的寶寶可以自己去淘寶天貓留意一下。買回來放冰箱裡面,用的時候解凍至常溫就好了

    新手蛋撻做法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 首先把糖粉(糖都可以,根據個人習慣)和雞蛋混合,然後加入牛奶混合好

    新手蛋撻做法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 把調好的蛋撻液倒到蛋撻皮,個人喜歡9分滿,剛剛好12個倒9分滿。

    新手蛋撻做法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 記得預熱好烤箱。上下火210,35分鐘

    新手蛋撻做法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 熟了,就是這樣的。烤的火候要自己看著,不要太過火了。會比較老

    新手蛋撻做法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 第一次烤本來想烤出糊糊的感覺。但是覺得太久了。就沒有,喜歡糊糊的寶寶可以調整一下火候,烤多幾分鐘。

    新手蛋撻做法的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

1.糖的話可以是白糖也可以是糖粉,主要是看你有什麼材料
2.每一個烤箱的脾氣都是不一樣的,可以根據具體情況來調整時間
3.用平坦的盤子放蛋撻會更加好
4.記得留意最後的火候,及時調整

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