超級簡單的微波爐巧克力蛋糕Microwave Chocolate Cake

這款蛋糕簡直是家裡沒有烤箱的朋友們的福利！製作起來超級簡單，無需烤箱，速戰速決，只要在微波爐里加熱1-2分鐘就可以享受美味的蛋糕了！

這款蛋糕還可以做成香草味的：具體看最後的小貼士

用料  

超級簡單的微波爐巧克力蛋糕Microwave Chocolate Cake的做法  

1. 準備食材（注意白砂糖放1/3cup也可以，1/4cup會偏苦一點，根據個人喜好）

2. 在一個大碗中加入普通麵粉、可可粉、白砂糖、泡打粉和鹽，攪拌均勻

3. 然後加入牛奶、雞蛋、融化的無鹽黃油和香草精，攪拌均勻

4. 加入切成小塊的黑巧克力（沒有可以不加）

5. 將蛋糕液倒在容器裡（任何容器，只要可以進入微波爐的都可以），倒容器的2/3滿（一定不要倒得太滿，否則在加熱過程中會溢位來），放入微波爐裡高火加熱（根據自己的微波爐情況來，參考時間：1-2分鐘）

6. 可以撒上一些糖粉作裝飾

小貼士

1.注意不要倒得太滿
2.每個微波爐會有差異，加熱時間不定，給的時間只是一個參考，要根據蛋糕實際狀況來。如果竹籤插入蛋糕中間取出來以後是乾淨的，就證明蛋糕已經烤熟了
3.如果想做香草味的，可以對食材做如下調整：去掉可可粉和黑巧克力，麵粉在原來的用量上+1 tbsp。步驟完全一樣！做一個簡單的調整就可以做另一個口味的蛋糕了！