關閉→
當前位置:食譜館>烘焙食譜>蛋糕>萬聖節人腦蛋糕製作過程的做法步驟圖

萬聖節人腦蛋糕製作過程

食譜館 人氣:5.02K
萬聖節人腦蛋糕製作過程的做法步驟圖

看著微博熱搜圖,自己揣摩的

用料  

六寸紅絲絨蛋糕 2個
奶油霜
翻糖膏
肉色食用色素
自制杏醬
紅色食用色素
色拉油

萬聖節人腦蛋糕製作過程的做法  

  1. 六寸拼接,切…

    萬聖節人腦蛋糕製作過程的做法步驟圖 第2張
  2. 六寸拼接,切…

    萬聖節人腦蛋糕製作過程的做法步驟圖 第3張
  3. 塗滿奶油霜


    一斤翻糖膏加兩滴肉色色素,揉勻。

    萬聖節人腦蛋糕製作過程的做法步驟圖 第4張
  4. 少量少量的取用,搓成均勻細長條。(參考圖,請自己百度人腦圖片。)
    看著參考圖,先下部開始貼上。

    萬聖節人腦蛋糕製作過程的做法步驟圖 第5張
  5. 靠底的一圈搞定夠,整個蛋糕翻轉過來,底部塗滿奶油霜。

    萬聖節人腦蛋糕製作過程的做法步驟圖 第6張
  6. 翻糖膏繼續細長條貼貼貼。記得後腦的底部要做個斜託哦。

    萬聖節人腦蛋糕製作過程的做法步驟圖 第7張
  7. 底部全部搞定後,蛋糕再翻過來,處理上部。

    萬聖節人腦蛋糕製作過程的做法步驟圖 第8張
  8. 搞定。

    萬聖節人腦蛋糕製作過程的做法步驟圖 第9張
  9. 上色:我用自己熬的杏醬,偏稠,就加色拉油調稀,加一滴紅色食用色素。
    然後用刷子刷到蛋糕上,薄薄一層,均勻分佈,特別細縫中……盤子底部的果醬就讓它留著,沒必要擦掉,這樣更真實哦(´-ω-`)

    萬聖節人腦蛋糕製作過程的做法步驟圖 第10張

小貼士

關鍵是:好玩…哈哈哈,大家隨意發揮!

不喜者勿做!

TAG標籤:#萬聖節 #人腦 #蛋糕 #
猜你喜歡