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上海加油💪
先把紙託準備好
4個大一點的雞蛋入盆
準備100克糖
加入雞蛋裡
一次性全部加入
高速打發,時間較久,耐心一點
直至劃8字不立馬消失
130克麵粉過篩
過篩後的麵粉更細膩
翻拌,完全攪勻不要有顆粒。
玉米油與牛奶混勻,牛奶需要常溫
一次性加圖蛋糕糊裡攪勻
由高處倒入6寸模具中,並震粗大氣泡。
提前預熱烤箱
170度,30分鐘。這個配方蛋糕直接吃也很好吃,做奶油蛋糕胚也是相當完美,建議收藏。最後祝我美麗的上海,疫情早日取得勝利✌️
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