棒棒糖小盆友都愛,可是作為家長特別不愛給他們買,因為吃多拍他們蛀牙啊!那一定要試試這款棒棒糖餅乾喲,有棒棒糖的外形和顏色,又不是很甜,這麼可愛的棒棒糖餅乾絕對會是哄小寶寶的神器!
用料
低粉 | 125克 |
黃油 | 60克 |
砂糖 | 35克 |
牛奶 | 15克 |
裝飾 | |
棒冰木棍 | 6 |
食用色素 | 2種 |
小盆友超愛的棒棒糖餅乾的做法
1.準備好全部材料,黃油隔水稍微軟化
2.加入細砂糖用電動打蛋器打至蓬鬆,加入牛奶繼續打至蓬鬆,顏色變淡,融合均勻
3.篩入低粉,帶上一次性手套,用手攪拌均勻。
4.分成1:1:2的麵糰 兩個小的分別加入不同色素揉搓均勻
5.分別擀成長方形
6.白+紫+白+藍這樣的顏色疊起來
7.小心點捲起來,因為是低粉做的,很容易斷裂,那就捲起以後再輕輕的在桌子上滾一滾
8.滾成表面光滑的麵糰,再用刀切成1cm左右的圓片
9.切好後再稍微整型一下,插入木棍
10.165°預熱10分鐘,放入烤箱烤20~25分鐘,取出涼透,就完成啦!